În această rețetă, vom folosi mai mult pătrunjelul, care a fost cândva foarte popular, și aș fi foarte încântat dacă am putea folosi proprietățile sale cât mai mult posibil. Are o proporție mare de substanțe eficiente și sănătoase, minerale, vitamine, proteine și fibre. După cum am menționat în rețeta anterioară, bunicile noastre au folosit-o în principal pentru a trata problemele tractului urinar și ale rinichilor.
Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați prazul tocat, feniculul și pătrunjelul. Fierbeți totul sub capac timp de aproximativ 15 minute.
Între timp, pregătiți fileurile, care sunt ușor sărate și unse cu piper negru zdrobit. Aplicați amestecul pregătit, înăbușit pe fileuri, înfășurați, fixați și așezați într-o tigaie pe care untul este fie topit, fie putem folosi din nou ulei.
Prăjiți fileurile viguros pe fiecare parte și adăugați în tigaie morcovii mici și bucățile de piper. Se toarnă o cantitate mică de apă și se fierbe sub capac timp de aproximativ 15 minute. Folosiți cantitatea de sare, piper și grăsime la propria voință.
- Sănătate și dragoste - cele mai valoroase cadouri - Antónia Mačingová - Slăbire ușoară
- Aflați cum vă descurcați cu (nu) suficiente vitamine și minerale - Antónia Mačingová - Pierderea ușoară în greutate
- „Bucată” orientală - Antónia Mačingová - Pierdere ușoară în greutate
- Pierderea în greutate sănătoasă fără diete și pastile (22) - Rețete ușoare Rețete ușoare
- Slăbire sănătoasă; Viață confortabilă