Mărturisim. Suntem complet dependenți de acest amestec de legume coapte. Este potrivit pentru orice fel de garnitură, dar îl puteți mânca și dumneavoastră. Este uimitoare. Gust dulce, totul se topește ușor pe limbă ... Încercați.
Ai nevoie:
- 1 dovleac Hokkaido de dimensiuni medii
- 3 cartofi (nu trebuie să dai dacă nu vrei)
- 2 morcovi
- 1 țelină
- 2 cepe mari (feliate aproximativ)
- tetină de usturoi întreg
- ulei de masline
- ierburi la alegere
- Apă
- sare și piper (numai versiunea pentru adulți)
PS: dacă nu sunteți sigur când să introduceți mâncarea bebelușului, consultați acest tabel.
Dovleac, cartofi, morcovi, coaja de țelină și tăiați în cuburi la fel de groase. Tăiați aproximativ ceapa. Împărțiți usturoiul în altele mai mici (nu le mâncați). Se amestecă totul împreună și se toarnă întregul amestec cu puțin ulei de măsline și apă, se presară cu ierburi și, în cazul versiunii pentru adulți, și sare și rădăcină cu piper negru. Se amestecă totul din nou. Setați temperatura cuptorului la 180 ° C și coaceți pe o placă mare acoperită timp de 1 oră. Apoi treceți în modul cuptor cu aer cald și coaceți încă 30 de minute.
Acum doar gust ... Bun gust. 😉
Citiți mai multe articole din categorie AICI.