Articole MAMA

Sezonul sparanghelului se apropie încet și nu ați încercat încă nicio rețetă? În acest caz, articolul este pentru tine! Pregătiți rețete delicioase din sparanghel delicios și sănătos.

Nu ar trebui să uităm de sparanghel. Este extrem de sănătos, ușor de digerat și gustos.

Dar știi cum să-l pregătești corect?

Nu curățăm sparanghelul verde. Tăiem din el capete de lemn, de aproximativ 1 cm lungime. Curățați ușor sparanghelul alb și tăiați și capetele de lemn. Dacă pregătim sparanghelul ca garnitură, procedura este următoarea. Puneți tânărul sparanghel în apă clocotită cu sare și fierbeți timp de 3 minute. Îndepărtați sparanghelul, clătiți-l cu apă rece și apoi prăjiți-l într-o tigaie cu unt.

Rețeta pentru prepararea sparanghelului cu o cremă fină o găsiți aici:

Sparanghel cu smântână moale

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de supă, o puteți găsi aici:

Delicioasă supă de sparanghel

Puteți găsi o altă rețetă interesantă aici:

Plăcintă cu sparanghel

Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru un prânz complet, cum ar fi: