. răcorirea fructelor răcite

desert

Miška Smolová

Ingrediente

  • 300 g pachet de biscuiți alungiți (pot fi și rotunzi, dar veți lucra mai bine cu alungiți)
  • 500 g brânză de vaci fină cu conținut scăzut de grăsimi (fără bulgări)
  • 250 ml frisca
  • 1-2 PL zahăr pudră (putem înlocui 2-3 PL sirop de arțar)
  • 1 zahăr vanilat sau 1 extract de vanilie CL
  • 250 g zmeură proaspătă
  • aproximativ 150 ml de suc de fructe (de exemplu din zmeură topită)

Dacă aveți un gust pentru ceva estival, fructat și ușor astăzi, vă va plăcea pufosul nostru desert nepătat - Tiramisu de fructe. Plin de proteine, cu doar puțin zahăr și mai ales cu o porție bună fructe proaspete. Zmeura este un succes în acest sezon, așa că ne-am bucurat de ele în acest desert.

Tiramisu - desert nefăcut plin de fructe

În timpul verii, nimeni nu vrea să aprindă cuptorul și astfel să încălzească oricum aerul cald. De aceea este o idee minunată să ai un desert dulce fără să se coacă. În plus, desertul nostru neprăjit este plin de fructe și tiramisu, plăcut rece și răcoritoare. Tiramisu poate să nu fie întotdeauna cafea și poate să nu conțină multă grăsime în cazul în care mascarpone îl vom înlocui cu o versiune mai ușoară, precum brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și frisca. În funcție de sezon, îl puteți prepara cu orice fruct suculent.