Nu puteți continua să coaceți? Nu se pierde nimic! Rețetele simple pentru deserturi pe care le poți conjura fără coacere te vor salva.

paște

Deserturile necoapte sunt puțin mai ușor de pregătit, așa că începătorilor sau gospodinelor ocupate le place să le ajungă. Folosește un frigider în loc de cuptor și vezi cum vor cânta toată lumea despre creațiile tale!

Nucile de cocos vegane

Limbile Shaggy, care evită toate produsele de origine animală, vor încânta bilele de nucă de cocos învelite în ciocolată.

Gatiti terciul din bautura si fulgi de ovaz. Se amestecă nuca de cocos și siropul în terci călduț și se amestecă bine cu mâinile. Apoi formează bile mai mici. Topiți ciocolata cu ulei de cocos într-o baie de apă. Înțepați bilele pe scobitori și înmuiați-le în ciocolată. Se lasă să se solidifice la rece.

Fanii mâncării RAW vor fi mulțumiți de rețeta pentru tort de brânză RAW.

Rola de nucă de cocos

Cu o rolă în două culori din biscuiți și nucă de cocos, puteți oferi oaspeților fără să vă faceți griji că ați strica ceva pe ea.

Puneți biscuiții cu unt într-o pungă de plastic resigilabilă și zdrobiți-i cu o rolă. Apoi adăugați ingredientele rămase și obțineți o masă suficient de solidă pentru a ține forma atunci când este apăsată în mână. Dacă este necesar, adăugați puțină cafea sau ulei de cocos. Din ingredientele de pe umplutură, faceți o masă albă. Rolați masa maro pe folie sau folie alimentară, întindeți umplutura albă pe ea și rotiți-o într-o rolă. Înfășurați din nou rulada în folie sau folie și păstrați la frigider cel puțin o oră.

Grătare

Toți iubitorii de dulciuri vor aprecia grătarul de caramel cu nuci între cele două napolitane.

Ardeți zahărul brun, adăugați nuci, unt, ouă întregi și fierbeți o cremă groasă amestecând într-o baie de apă. Se lasă să se răcească puțin, se aplică între napolitane, se încarcă și se lasă să se întărească până a doua zi.

Sfat: Tăiați grătarele în dreptunghiuri mai mici și înmuiați capetele în ciocolată topită.

Tiramisu cu brânză

Încercați clasicul tiramisu italian pentru o schimbare de preparat cu brânză de vaci.

Puneți jumătate din turtă într-un castron și stropiți cu jumătate din cafea. Bate zăpada solidă din proteine ​​și zahăr. Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul într-o spumă, se adaugă zăpadă și gelatină. Întindeți jumătate din amestec pe biscuiți într-un castron, întindeți biscuiții rămași, stropiți cu restul de cafea și întindeți cealaltă parte a amestecului de brânză. Presărați blatul cu ciocolată rasă sau cacao. Se lasă să se răcească timp de două până la trei ore.

Banane în ciocolată

Pentru oaspeții neașteptați, pregătiți cupe cu banane, pe care le veți avea gata înainte de a se așeza în camera dvs. de zi.

Topiți ciocolata într-o baie de apă. Între timp, amestecați untul cu zahărul și apoi adăugați ciocolata. Puneți un strat de biscuiți sau biscuiți în căni, stropiți cu cafea, puneți un strat de banane tăiate în cercuri și turnați smântână. Finalizati ultimul strat cu crema si ornati cu banana.

Sfat: În loc de banane, puteți folosi zmeură sau alte fructe și puteți decora blatul cu friscă.

Cremă necoaptă

Dacă îți plac deserturile cremoase, vei găsi ceva pe placul tău cu cremă nefiartă.

Așezați biscuiții pe o tavă sau pe o foaie de copt. Gatiti budinca din lapte, cristal si zahar vanilat si amidon si lasati-o sa se raceasca putin. Se amestecă zăpada proteică în budinca călduță și se întinde masa pe biscuiți. Se amestecă frisca cu zahăr pudră, se bate până devine tare și se întinde pe budincă. Apoi lăsați-l să se răcească la rece cel puțin două-trei ore.

Sfat: Puteți stropi blatul cu ciocolată rasă.

Rulă de soia fără gluten

Îți place să experimentezi noi arome? În acest caz, vă recomandăm rulouri de soia. Este cu adevărat excelent și potrivit pentru celiaci.

Fierbeți soia și sita printr-o sită. Tăiați untul în masa răcită, adăugați zahăr, nuci și procesați bine. Împărțiți masa în două părți. Aplicați prima parte grosime de aproximativ 2 cm pe o cârpă umedă. Adăugați cacao în partea a doua și, dacă doriți, puteți adăuga și puțin rom sau cafea. Înveliți aluatul de cacao pe prima parte și înfășurați-l într-o sul. Topiți ciocolata într-o baie de apă și turnați rulada peste ea. Se lasă la frigider cel puțin trei ore.

Tort cu floricele

Deci nimeni nu s-ar aștepta la asta! Popcornul ca bază a unui tort de brânză este o adevărată surpriză!

Se dizolvă ciocolata cu lapte într-o baie de apă. Pregătiți floricelele conform instrucțiunilor, tocați grosolan sau zdrobiți cu o rolă și amestecați în ciocolata topită. Puneți masa într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt și lăsați-o să se întărească.

Înmuiați feliile de gelatină în apă rece. Se amestecă brânza de vaci cu smântână, zahăr și suc de lămâie. Se dizolvă gelatina umflată la o temperatură moderată, amestecând constant și se amestecă cașul. Păstrați amestecul de brânză la frigider timp de 20 de minute. Bateți frisca cu zahăr vanilat și amestecați ușor în amestecul de brânză răcit.

Așezați crema pe un corp de floricele și lăsați tortul să se solidifice în frigider. Decorează cu ciocolată rasă.

Cheesecake portocaliu fără gluten

Puteți pregăti acest gustos cheesecake cu portocală fără făină, fără coacere și fără prea mult efort.

Pune fulgii într-o pungă de plastic și zdrobește-i cu o rolă. Într-un bol, amestecați-le cu unt și nuci sau migdale. Puneți amestecul într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt și puneți-o la frigider timp de o jumătate de oră. Se curăță portocalele, se stoarce sucul dintr-o jumătate, se împarte restul în semilune și se decongelează și se lasă deoparte. Se amestecă Mascarpone cu zahăr și suc de portocale. Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor și încorporați-o treptat în cremă. Se adaugă frisca. Aplicați crema pe corp și puneți-o la frigider timp de patru ore. Se ornează cu „file” portocalii.

Sfat: În loc de mascarpone, puteți folosi și o cremă unt aromată sau brânză termizată.

Prăjituri cu ciocolată și nuci

Puteți face prăjituri de alune fie mai mari în forme de brioșe, fie mai mici în coșuri mici de hârtie. Vor gusta la fel de bine.

Se amestecă nuci și fistic sau migdale, se adaugă miere și se împarte masa în forme sau coșuri de hârtie. Se dizolvă ciocolata într-o baie de apă, se adaugă frisca și se amestecă bine. Se toarnă glazura pe masa nucilor și se lasă să se întărească.

Se amestecă fructele congelate cu zahărul și se încălzește până când eliberează sucul. Se concentrează cu amidon și se fierbe. Răsturnați prăjiturile din forme și serviți cu fructe.