Veganismul brut din toate unghiurile
În toate gusturile, sunt vegani, aduc băuturi răcoritoare în meniul plictisitor al cafenelelor și sunt mai sănătoși. Deserturi crude. Motivele pentru care le preferă decât crema sunt clare. Deserturile și prăjiturile crude pot fi găsite în frigider la aproape fiecare cafenea, restaurant și magazin organic. Le producem și noi. Sunt peste tot și trec ca coarne calde.
1. Credeai că prăjiturile crude sunt crude? Ei nu sunt
Cele mai utilizate ingrediente, cum ar fi nucile, arahidele, migdalele și cacao, pe care le cumpărați deja curățate și prelucrate, au fost supuse unui tratament termic. Prăjirea, coacerea, radiația puternică sau aburul sunt folosite în decojirea și sterilizarea lor. da, acest lucru este valabil și pentru orie pungi care îți vor fi vândute într-un magazin organic cu multe litere RAW pe ambalaj. Raw este încă doar un cuvânt și nu un brand.
Într-adevăr, ultimul lucru pe care ți-ai dori să-l gusti ar fi nucile crude. Fără obiecte de valoareeste substanțe nutritive și minerale, dar toxina urushiol. Din această cauză, este periculos să atingeți doar piulițele înainte de a trece prin aburul fierbinte. Într-adevăr, nu tot ce avem în această lume trebuie să punem în gură, indiferent dacă este crud sau gătit.
2. Sunt mai sănătoși, dar sunt cu adevărat sănătoși?
Dacă vărsați câteva nuci pe zi, veți beneficia. Dacă aveți cheesekake crud de fiecare dată când vizitați restaurantul, amintiți-vă că până și grăsimile sănătoase sunt grăsimi. Nu ești o veveriță care pregătește grăsimi pentru a supraviețui unei ierni aspre, deci nu ai nevoie de atât de multă grăsime. Desertul crud este încă desert. Bucurați-vă de el, dar nu mâncați în exces.
3. Combinații nedigerabile nebunești
Pentru prima dată ai venit la un restaurant crud și ai comandat întregul meniu. Supă crudă, paste crude de dovlecei sau sushi crud, plus un suc de fructe sau un smoothie, în final deserturi crude. Deci știi deja că a fost cea mai proastă decizie a zilei. Cu măruntaiele inversate, și-a dat seama că a combinat fructe cu nuci, uleiuri, legume și ceva sirop de agave suplimentar.
Gourmetului crud îi place să încalce toate principiile bine direcționate ale alimentelor crude pentru a atinge tentația gustativă. Plăcinta crudă este o combinație în sine. Combină fructe și nuci. Atunci este doar pe burtă cât de repede renunță la sarcina insurmontabilă înaintea căreia l-a pus. Vrea să digere rapid fructoza din fructe, dar acum nu mai poate, deoarece este amestecată cu grăsimi cu nuci lente. Dacă aveți un stomac slab, acesta poate fi un ghid bun pentru dvs.
Mulți oameni nu își dau seama de acest lucru, dar mâncarea crudă este despre fructe crude. Rețetele și invențiile sunt pentru începători. În restaurant, întotdeauna mă apuc de fructe sub formă de suc proaspăt, smoothie, salată sau limonadă.