Perioada de Crăciun este asociată nu numai cu urme în zăpada argintie sau cu tonurile Noaptea Tăcută. Atmosfera festivă este evocată și de gusturile și aromele tradiționale, care semnalează că cele mai frumoase sărbători ale anului sunt aici. Una dintre ele este portocalele, a căror coajă poate fi folosită în avantajul dumneavoastră!

Unii își amintesc încă vremurile în care trebuiau să treacă prin nesfârșite așteptări la coadă pentru a obține fructe delicioase pentru masa lor de vacanță. Astăzi, fructul este atât de evident încât nu ne oprim deloc. A în timp ce mulți se bucură de pulpa suculentă și dulce a portocalei, rămășițele sale călătoresc la coș, ceea ce este o greșeală!

Cu toate acestea, coaja de portocală conține o serie de uleiuri esențiale care au proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare, așa cum este scris pe timesofindia.indiatimes.com . În plus, este bogat în fibre, pe care le are mai mult decât pulpa în sine, vitamina C, folat, vitamina B6, calciu și alți nutrienți importanți. În el găsim o mulțime de polifenoli, care au efecte protectoare împotriva bolilor. Pentru a înrăutăți lucrurile, cojile au proprietăți anticanceroase datorită prezenței limonenului, o substanță chimică naturală.

Cum afectează corpul uman:

Îmbunătățește digestia

coaja de portocala conține pectină, care previne constipația și îmbunătățește digestia. Ajută la combaterea acidității și a arsurilor la stomac. Deoarece este bogat în fibre, este bun pentru sistemul digestiv.

Întărește sistemul imunitar

Nivelurile ridicate de vitamina C din coaja de portocală oferă efecte anti-alergice și antiinflamatoare. Poate ajuta la prevenirea eliberării substanțelor chimice care pot provoca reacții alergice. Coaja ajută și la curățarea plămânilor, ceea ce ajută și la eliminarea mucusului și combate răcelile, gripa și alte boli respiratorii.

Bun pentru inimă

Cojile de portocale sunt bogate în flavonoide, hesperidină și polimetoxiflavone. S-a demonstrat că studiile la animale reduc hipertensiunea arterială și colesterolul. De asemenea, au proprietăți antiinflamatorii care ajută la funcționarea sănătoasă a inimii.

deșeuri

Ajută la prevenirea cancerului

Flavonoidele din cojile de portocale au o serie de efecte anti-cancer. În plus, acestea sunt pline de compuși antioxidanți care ajută la prevenirea bolilor cronice precum cancerul.

Ajutor pentru pierderea în greutate

Coaja de portocală, plină de fibre, este potrivită pentru sațietate. Susține arderea grăsimilor datorită conținutului de vitamina C. Pregătiți ceai de plante din coajă proaspătă de lămâie și apă. Este una dintre cele mai bune modalități de a reduce greutatea.

Accelerează metabolismul

Cojile de portocală vă ajută să vă creșteți metabolismul și să îmbunătățiți energia și rezistența. Consumul de ceai din coajă de portocală este una dintre cele mai eficiente modalități de a crește metabolismul.

Îmbunătățește sănătatea bucală

Coaja de portocală este un ingredient important pentru sănătatea bucală. Ajută la îndepărtarea urmelor galbene de pe dinți și tratează respirația urât mirositoare. Înainte de a merge la culcare noaptea, spălați-vă încet dinții cu coajă de portocală. Se lasă să acționeze peste noapte. Clătiți-vă gura dimineața. Utilizați acest produs de trei ori pe săptămână până când obțineți rezultatele dorite.

Benefic pentru piele

Zdrobiți coaja de portocală și folosiți-o ca peeling pentru o piele sănătoasă și radiantă. Este încărcat cu vitamina C, care ajută la descuamarea pielii și ajută la uscarea acneei, îmbunătățind astfel aspectul general al pielii. Coaja de lămâie este, de asemenea, bine cunoscută pentru beneficiile sale anti-îmbătrânire. Conține antioxidanți puternici care vă protejează pielea de radicalii liberi.

Cum se mănâncă?

Una dintre cele mai simple modalități de a pune coaja de portocală pe o farfurie este radeți-l și adăugați-l la salate, sosuri, iaurturi, ceaiuri, legume și tocănițe.

Puteți, de asemenea, să uscați crusta și să o zdrobiți sub formă de pulbere, pe care o puteți folosi pentru a stropi diverse alimente. Coaja de portocală confiată poate fi făcută și folosită și pentru decorarea deserturilor, a scufundărilor și a felurilor de mâncare cu ciocolată. Poate fi stropit cu ulei de măsline, care era ideal pentru salate sau legume.

Cu toate acestea, ferește-te de digestibilitatea cojii, care poate fi o problemă. Este mai bine să-l zdrobiți în bucăți mai mici. O puteți adăuga la fulgi de ovăz, iaurt sau smoothie-uri. Crusta vă va furniza alimentele cu nutrienți și fibre suplimentare. Cu toate acestea, este important să folosiți coaja de portocală organică și apoi să o spălați bine.

Rețetă de ceai

Lasă coaja de portocală să se usuce. Apoi zdrobiți-l la o pulbere și adăugați-l la ceai. Băutura nu numai că miroase frumos, dar este și un luptător puternic și eficient împotriva răcelii și gripei.