O altă felie feminină
scris de SOŇA HRÚZIKOVÁ ilustrat cu MARTA
Articolul a fost publicat inițial în buletinul informativ din 28 mai 2020.
O bucată din mâna stângă mă mâncă din nou și mă gândesc la ce am mâncat. Problema este doar un loc mic, locul unde a început odată, între mediator și degetul arătător și va trece rapid, deci probabil că a fost doar un aditiv, emulgator de soia, zer uscat în pâine, ceva de genul acesta.
Cel puțin așa explic acest ecor sporad de eczeme. S-ar putea să mă înșel, dar dermatologul la care am mers cu el mi-a prescris doar un astfel de unguent corticosteroid și nu a vrut să-mi vorbească despre cauze, ești în concediu de maternitate, femeile flutură în eczeme materne, îmbibându-ți mâinile mult în apă. Dimineața m-am aruncat din unguent pe jumătatea corpului, așa că am primit încă una, pentru erupții noi alta și după ce am verificat alta.
A fost foarte rău atunci și cremele mi-au scutit toată mâncărimea de mâncărime, durere și umflături aproape, dar nu au vindecat cauza, dar nici asta nu este treaba lor. Eczema mi-a revenit după scurt timp și nu am vrut să accept că pielea mea depinde acum de o doză regulată de hormoni. În timp ce citeam, am citit de mai multe ori că eczema este o manifestare a problemelor digestive. Nu m-am consultat cu nimeni cu diplomă medicală, poate cauza este în altă parte, dar de câteva luni sunt convins că mâncărimea cunoscută a mâinii se aude întotdeauna după ce am consumat lapte de vacă și soia, altfel este liniște.
Dar camera este răscumpărată de frustrări enorme, foamete și rezistență crescândă la mâncare, gătit și cumpărare de alimente. Eram obișnuit cu laptele gras, brânza, iaurtul, smântâna, untul, acestea sunt gusturile mele, le-am gătit deseori; brusc n-am mai avut nimic de mâncat. Și totul a venit într-un moment în care copilul a trebuit să înceapă să introducă mâncare, da!
Mă gândesc deseori la articolul Ne gustă, îmi amintesc că l-am pus pe terasa restaurantului pentru prânz și un pahar de vin, astăzi este absolut nerealist, astăzi scriu despre cum nu-mi place și nu trebuie să gust - acasă cu un frigider pe jumătate gol, care îmi amintește de situația mea disperată de fiecare dată când îl deschid. Punctul culminant al plăcerii este berea moale și ciocolata fierbinte cu afine pentru trei euro; acesta este și punctul culminant al remușcărilor mele pentru extravaganță.
Și se înrăutățește. Foamea se întâmplă de un an și jumătate, nici nu am confirmat definitiv că sunt însărcinată și îmi era rău. Nu puteam să mănânc corect, de multe ori urlam de foame (am scris deja despre această disperare aici). De exemplu, carnea mea încă nu miroase, dar măcar pofta mi-a revenit după ce am născut. Cu toate acestea, a apărut o nouă complicație - copilul și îngrijirea sa. Așadar, dacă m-ai întreba lucruri pe care nu le știam despre maternitate, aș vorbi despre foamea interminabilă pe lângă independența și dependența bruscă și bruscă de bărbați. Nu era timp să gătești, nu era timp să mănânci măcar, nu era timp să mănânci. Când bebelușul avea aproximativ o lună și Miška a venit să ne vadă, am întâmpinat-o ca pe un clișeu al mamei care merge - într-un tricou cu sticle de lapte și un prânz nemâncat, bebelușul pe care a trebuit să-l țin tot timpul pe mâini, a fost la fel. Și când am reușit să mănânc cu demnitate (îmi amintesc un prânz de vară cu soacra mea, pentru prima dată de mult timp am stat la o masă cu alți oameni - soțul meu și cu mine am mâncat de obicei la o trecere - și bebelușul a dormit, nu a trebuit să arunc mâncare și să fug în spatele lui, a fost o bucurie incredibilă), mai ales nu a fost suficient pentru mine. Mănânc porții mai mari decât soțul meu și rareori trăiesc plin.
Și foamea se va manifesta. Nu doar amorțeală în abdomen și iritabilitate; corpul face lapte matern, hrănește bebelușul și îl ia din magazine, grăsimea dispare, totul dispare, nu avem oglindă acasă unde să văd corpul, dar într-o zi se întâmplă într-o cabină de testare și eu nu-l recunoaște. Alții nici măcar nu-l cunosc, nu m-au văzut niciodată așa, nu am fost niciodată așa și nimeni nu o va lăsa fără comentarii. Ce sărac sunt. De parcă aș vrea să fiu așa și să mor de foame de bunăvoie. Dacă preferați să mă mâncați în loc, mă voi gândi mereu, dar voi spune doar ceva cu voce tare despre un mic fraier care s-a pierdut în el. Acest corp sărac suferă, dar nu este dorit; M-am obișnuit mult timp. (În același timp, mi-e puțin teamă că, odată ce bebelușul meu încetează să alăpteze și poate să mănânce ca înainte, îl pierd, dispărând la cele douăsprezece kilograme pe care le câștig în greutatea mea normală.)
Am evitat dulciurile mult timp, dar în acele începuturi înfometate m-au salvat, erau incredibil de accesibile în comparație cu mâncarea reală, mi-au dat energie și senzația că am cel puțin ceva în stomac. Le-am mâncat la kilograme. Dar, în timp, nu a mai fost posibil să ignorăm faptul că eczemele care mi-au apărut în timpul sarcinii se înrăutățesc. Am crezut că este zahăr, așa că mi-am luat la revedere de la dulciuri din nou și am ales iaurturile și brânzeturile ca alternativă sănătoasă la gustări. Și mâna a mâncat și a înroșit.
Mi-a luat ceva timp să decid să exclud produsele lactate pe care se baza dieta mea. Am sperat chiar că nu va fi cel care nu va ajuta. Dar a ajutat. Așa că a trebuit să accept constrângerile, să găsesc alternative și să dezvolt o strategie de supraviețuire (inclusiv cele financiare), dar încă mă lupt cu ea și nu pot face față ei - nici măcar să mănânc satisfăcător.
Cu siguranță cea mai mare problemă este în capul meu și în atitudinea mea față de gătit. Mă bucur din când în când, deoarece datoria, care trebuie gândită de mai multe ori pe zi, mă frustrează teribil. Cu atât mai mult cu cât este acum necesar să gătești pentru copil, sănătos, variat, echilibrat (iar metoda BLW altfel grozavă și care facilitează viața nu schimbă nimic). O să pierd tot timpul pe care încă nu îl am, oricum trebuie doar să o fac alături de alte activități, urmărind copilul și transferându-l din cele mai periculoase locuri ale gospodăriei sub picioarele mele, unde îmi trage pantalonii de trening foarte enervant (turnul de învățare nu s-ar potrivi în bucătăria noastră). Ei bine, mă gândesc mult la asta, mai este și altceva. Trebuie să existe un motiv pentru care mă simt cumva vinovat atunci când, în interesul sănătății mele, cumpăr margarină germană în loc de unt de fermă. Că am un sentiment de eșec când chiar nu vreau să mă gândesc la ce voi găti din nou și voi face doar o omletă sau orez la prânz. Că mi-e rușine să recunosc că acționez (chiar) atât de mizerabil și dezinstagramatic. Da, ne apropiem de el - nu fac un val uriaș de fetișizare a alimentelor, dimpotrivă, sufăr de această presiune.
Când am întâlnit recent un blog de alimente pentru bebeluși, la început m-am bucurat că am avut în sfârșit o sursă de rețete și inspirație, dar în cele din urmă mă întrebam ce fel de mamă sunt când m-a speriat să prezint o farfurie plină de nutrienți și vitamine copilului meu de cinci ori pe zi (aranjat sub forma unui animal). Nu vreau să-l inventez, să caut rețete sau să le adaptez la versiunea non-lactată, să experimentez disperarea în magazine în ceea ce privește compoziția alimentelor și prețurile acestora. Nu mă simt bine în acest rol, este la fel ca să am o slujbă la care nu mă pricep. Nu vreau să experimentez în mod constant propria mea incompetență pentru acest lucru, vreau și trebuie să mă concentrez asupra altor lucruri. (Și asta îl scutește pe soțul meu de aceste responsabilități cât mai mult posibil.) Fie vă rugăm să aveți un meniu de probă pe viață pentru întreaga familie pentru fiecare zi, fie o dietă nutrițională valoroasă și suficientă sub formă de pastile.
Când întreb ce gătim, intru mereu în panică, am capul gol în cap, ca atunci când trebuie să vorbesc engleză și este nevoie de puțină tăgăduire de sine pentru a nu mă prăbuși. Urăsc nevoia de a mânca. Și în fiecare seară mă întreb dacă a mai trecut o zi, când încă am reușit.