Video despre sănătate și medicină: Cum să nu mori: Rolul dietei în prevenirea, arestarea și inversarea primilor 15 ucigași (februarie 2021)
Un nou studiu a constatat că această populară dietă antihipertensivă afectează starea de spirit.
Un plan de dietă precum DASH poate beneficia mai mult decât simpla tensiune arterială.
7 martie 2018
Ceea ce mănânci poate juca un rol important în depresia ta mai târziu în viață, potrivit unui studiu care va fi prezentat la reuniunea anuală a Academiei Americane de Neurologie din aprilie. Studiul a constatat că persoanele care au urmat o dietă antihipertensivă foarte populară numită DASH au mai puține șanse să dezvolte depresie decât persoanele a căror dietă nu a fost împărtășită cu dieta DASH.
Studiul a constatat că șansele de depresie de peste șase ani au fost cu 11% mai mici în rândul persoanelor care au urmat dieta DASH cel mai adesea în comparație cu persoanele ale căror diete au fost cel mai puțin similare cu dieta DASH. Se estimează că 5% dintre persoanele în vârstă de 50 de ani și peste au depresie majoră, conform sondajului național privind consumul de droguri și sănătate din 2016.
Dieta DASH - cunoscută formal ca abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea - a fost creată pentru a ajuta persoanele cu tensiune arterială crescută să facă față. Dieta limitează aportul de sare, carne roșie, zaharuri și unt sau margarină. Accentuează aportul de cereale integrale, legume și fructe și recomandă numai produse lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Dieta este recomandată pe scară largă, deoarece studiile arată că facilitează și pierderea în greutate și îmbunătățește sănătatea cardiovasculară generală.
Studiul este un alt indiciu că alimentele afectează toate organele corpului, inclusiv funcția creierului, spune autorul principal al cercetării, Laurel Cherian, MD, de la Rush University Medical Center din Chicago.
„Ideea că alimentele pot avea un efect pozitiv asupra sănătății nu este nouă”, spune dr. Cherian, referindu-se la un proverb de lungă durată atribuit adesea lui Hipocrate, „lăsați-vă hrana să vă fie medicament și să vă hrănească hrana”.
Depresia în timpurile moderne este de obicei tratată cu medicamente. „S-au concentrat pe intervenția farmacologică”, spune Cherian. „Acestea sunt medicamente minune care sunt foarte importante pentru pacienții noștri, dar nu ar trebui să folosim dieta și stilul de viață ca o modalitate de a îmbunătăți tratamentul?”
Dieta Dash a supraviețuit dietelor occidentale și mediteraneene pentru depresie
Pentru studiul lor, Cherian și colegii ei au explorat dacă dieta ar putea fi utilizată pentru a reduce riscul de depresie. Ei au folosit date din proiectul Memory and Aging de la Universitatea Rush, care urmărește americanii mai în vârstă fără demență pe măsură ce le pasă, pentru a examina debutul stării și factorii care pot afecta demența.
Studiul a inclus 964 de persoane cu o vârstă medie de 81 de ani, care au fost urmăriți mai mult de șase ani. Participanții au fost monitorizați pentru simptome depresive și au completat chestionare privind consumul de alimente. Pe baza chestionarelor privind consumul de alimente, cercetătorii au clasificat participanții în grupuri pe baza cât de atent au monitorizat fie dieta DASH, dieta mediteraneană, dieta MIND sau.
Dieta mediteraneană include alimente pe bază de plante care înlocuiesc untul cu ulei de măsline sau canola, reduc carnea roșie și mănâncă pește sau carne de pasăre. (Intervenția mediteraneană DASH pentru întârzierea neurodegenerativă) este un hibrid dintre dieta DASH și dieta mediteraneană, care pune accentul pe substanțele nutritive considerate a promova sănătatea creierului, cum ar fi legumele cu frunze verzi, nuci, fructe de pădure, ulei de măsline și aportul de alcool scăzut până la mediu.
Dieta tradițională occidentală, spune Cherian, este „clasic mai ridicată în carnea roșie, în sare și grăsimi saturate, cum ar fi untul, și mai mică în fructe și legume”. Alimente mai rafinate și procesate, cum ar fi pâinea albă. "
Studiul a constatat că persoanele care au urmat dieta DASH au cel mai puțin probabil să dezvolte depresie, în timp ce cei care au urmat alimentele tradiționale occidentale au cel mai mare risc de a dezvolta depresie.
Studiul leagă doar dieta DASH de un risc redus de depresie - nu arată că provoacă acest efect. Dar Cherian, au remarcat cercetătorii, au verificat alți factori care pot provoca depresia pentru a încerca să izoleze efectul dietei.
Cum afectează dieta DASH starea de spirit?
Aceleași mecanisme ale dietei DASH care promovează sănătatea cardiovasculară pot promova, de asemenea, o bună sănătate a creierului, spune Cherian.
„Știm că o dietă sănătoasă reduce riscul de rezistență la insulină și sindrom metabolic”, care sunt cauzate de inflamația celulelor, explică.
Cherian, neurolog vascular, sfătuiește oamenii să introducă treptat aspecte ale dietei pentru a se adapta mai bine la ele în timp.
„Ceea ce este interesant la rezultatele noastre este că nu trebuie să fie totul sau nici unul”, spune el. "Dacă începeți să adăugați această dietă treptat, este posibil să găsiți totuși un avantaj."
De asemenea, ajută la crearea unui angajament general față de un stil de viață mai sănătos, care include întreaga familie și include exerciții fizice.
„Trăim într-o cultură care simplifică alimentația și îngreunează alimentația”, spune Cherian. "Multe dintre ele sunt despre obținerea și schimbarea stilului de viață pentru întreaga familie."