Acțiune

Te-ai întrebat vreodată de ce toate femeile franceze sunt atât de subțiri și frumoase? Ar putea fi de vină dietele drastice? Eroare. Meniul lor plin de pește, fructe, legume și dietă le permite să nu-și refuze nimic în timp ce mănâncă sănătos. Farmecul și eleganța au fost combinate de secole și sunt un element esențial nu numai în modă, ci și în gastronomie. Dieta franceză este miracolul pe care vi-l vom prezenta astăzi.

Masa pranz

Dieta franceză este mai mult un stil de viață decât tipul mai strict de dietă cu care sunteți obișnuiți. Mesajul principal este bunăstarea în care francezii se pot răsfăța în fiecare zi. Acesta este secretul sănătății și satisfacției lor.

Știați că francezii mănâncă 20% din masa lor pe tot parcursul zilei în afara casei lor, în restaurante sau cafenele și petrec în medie 17 minute la micul dejun, 33 de minute la prânz și 38 de minute la cină? Dieta franceză poate face parte din casa ta.

Mănâncă încet și nu te grăbi

Mâncarea și prepararea ei sunt percepute în Franța ca un eveniment familial în care întreaga familie se întâlnește. De asemenea, petrec ore întregi dezbătând la masă, așa că mănâncă încet, savurând fiecare bucată de mâncare. La un ritm lent de a mânca, sistemul digestiv este mai puțin stresat și sentimentele de foame sunt eliminate mai mult.

TIP: Cum se mănâncă sănătos? Citiți ghidul nostru pentru începători complet.

Deveniți un gourmet

Francezii sunt o națiune gourmet - fără îndoială. Prânzul este felul principal, cu porții mai mici de mâncare. Baza farfuriei este formată din legume, sparanghel, anghinare, vinete, fructe de mare, produse de patiserie, unt, brânză, ulei de măsline.

Cina este ușoară și ușor de digerat. Bău mâncarea cu apă sau vin, ceea ce susține digestia. În loc de deserturi dulci sub formă de produse de patiserie și deserturi, preferă o bucată de brânză. Dieta franceză nu face excepție.

Acordați atenție unui stil de viață activ

Francezii nu sunt mari fani ai centrelor de fitness. Ei își mențin starea preferând mersul pe jos decât conducerea sau transportul public. Mulți francezi își lasă mașina în garaj. Mersul cotidian este o tradiție mărturisită de oamenii din Franța.

Deci, cu ce să începem?

    mese sănătoase și variate, bogate în surse de vitamine și substanțe nutritive, multe legume proaspete, mâncare regulată, mâncare lentă, fără mâncare rapidă, o mulțime de fibre și proteine ​​porții mai mici (destul de puțin și adesea decât mult și simultan)

Meniu - Dieta franceză timp de 14 zile

Deși dieta franceză este concepută pentru 14 zile, esența sa este că meniul este compilat timp de 7 zile. După 7 zile, pentru un efect mai mare al dietei franceze, este necesar să repetați din nou întregul proces.

1 zi

    Mic dejun: cafea neindulcita Masa de pranz: salata de rosii, doua oua fierte tare Masa de seara: salată de legume, carne de vită slabă gătită - 100 g

Ziua 2

    Mic dejun: cafea neîndulcită, o bucată mică de pâine de secară Masa de pranz: 100 g carne de vită fiartă Masa de seara: cârnați fierți, salată de legume 100 g

Ziua 3

    Mic dejun: cafea neîndulcită, o bucată de pâine de secară Masa de pranz: morcov, 1 roșie, mandarină Masa de seara: cârnați fierți și salată/două ouă fierte și salată - 100 g

Ziua 4

    Mic dejun: cafea neîndulcită, o bucată de pâine de secară Masa de pranz: morcovi proaspeți, 100 g brânză, un ou Masa de seara: iaurt, fructe

Ziua 5

    Mic dejun: morcovi proaspeți, suc proaspăt de lămâie Masa de pranz: roșie și 100 g de pește gătit Masa de seara: 100 g carne de vită fiartă

Ziua 6

    Mic dejun: cafea neindulcita Masa de pranz: pui gătit și salată Masa de seara: 100 g carne de vită fiartă cu orez

Ziua 7

    Mic dejun: ceai verde neindulcit Masa de pranz: 100 g carne de vita fiarta, portocala Masa de seara: 100 g cârnați fierți

REȚETĂ: Carne de vită fiartă

    600 g carne de vită 2 buc ceapă 600 g vegetale fără frunze de fasole grâu piper negru

Puneți carnea în apă clocotită, adăugați ceapă, frunze de dafin, piper nou și negru, sare. Lasă-l să fiarbă, scade mai târziu temperatura și gătește ușor carnea timp de aproximativ 2 ore. După gătit, îndepărtăm carnea și fierbem legumele (conopidă, cohlrabi, fasole, broccoli, morcovi, sparanghel) în bulionul rezultat. Ne asigurăm că legumele rămân fragile. În cele din urmă, tăiați carnea în felii, încălziți-o în bulion și serviți-o cu legume pregătite.

De ce francezii se răsfrâng mereu cu vinul roșu?

Franța este o superputere în producția de vin, poate toată lumea știe asta. Celebrul chimist și biolog francez Louis Pasteur a spus odată: „Vinul este cea mai sănătoasă și mai igienică băutură din lume.”

Aparent, francezii urmează această propoziție pentru că nici nu își pot imagina cina fără un pahar de vin roșu. Se știe că oamenii care beau vin cu măsură au o viață mai lungă și mai sănătoasă.

Bucura-te de masa ta

Francezii se pot bucura de mâncare ca o experiență gourmet. Pregătirea, precum și masa în sine le provoacă o mare bucurie. Acest lucru contribuie la menținerea unei sănătăți bune, dar și la o cifră subțire. Încercați și asigurați-vă că mâncarea nu este doar o sursă de supraviețuire, ci și fericire.

Lasă-te purtat de bucătăria franceză și de tradițiile sale. Când mâncați, comportați-vă ca un gurmand născut. Deschideți o sticlă de vin și mâncați toate superalimentele posibile. Și acum cel mai important lucru: savurați mâncarea încet, de preferință în compania familiei și a prietenilor.

Experiență cu dieta franceză

Femeile care au slăbit prin dieta franceză au lăudat eficacitatea acesteia. Deși dieta franceză nu le-a adus rezultatul dorit sub forma unei pierderi mari de kilograme, ei ar continua să recomande dieta prietenilor lor.

Dieta franceză - care este părerea noastră?

Dieta franceză este una dintre cele mai sănătoase diete vreodată. Am dori să subliniem că nu este în primul rând o dietă, ci o ajustare a dietei. Mesajul principal, spre deosebire de alte tipuri de diete, nu este foamea. Cheia este să înveți să mănânci sănătos, dar și cu sensibilitate în porții mai mici. De asemenea, învățați un regim regulat de băut și începeți exercițiile active.

Deși la prima vedere ar putea părea că dieta franceză nu este solicitantă, opusul este adevărat. Vrem să subliniem că un aspect provocator al acestei diete este respectarea strictă a dietei, care se repetă după o săptămână.

Pe de altă parte, credem că respectarea sa cinstită vă va atrage în Franța magică. Marea recompensă va fi nu numai o linie subțire, ci poate și dorința de a vizita această țară plină de farmec și experiențe gourmet.