De unde este el?
S-a bazat pe dorința biochimistului și omului de știință Barry Sears de a evita un atac de cord. Această dietă nu a văzut lumina zilei decât în 1995, când Sears a decis să o prezinte publicului.
Esența dietei
Scopul acestei diete este de a atinge o stare de așa-numită zona - nivelurile de zahăr sunt stabile, iar hormonii sunt în echilibru.
Această afecțiune poate apărea dacă reglăm dieta în următoarele proporții: 40% carbohidrați, 30% grăsimi și 30% proteine. Corpul începe să se îngrașe din nou numai atunci când se află în afara acestei zone.
Glucidele reprezintă o mare problemă în întreaga dietă. Excesul de carbohidrați provoacă excreția unor cantități mari de insulină, care apoi le stochează în organism ca depozite de grăsimi. Potrivit lui Sears, carbohidrații provoacă un apetit mare.
Consumul redus de carbohidrați și consumul echilibrat de proteine vor menține foamea și aportul de energie sub control. Tot acest proces permite corpului să piardă în greutate.
De ce nu (alegeți) o „dietă de zonă”?
Meniul acestui program constă în principal din mese cu conținut scăzut de grăsimi care conțin proteine, unele fructe, legume proaspete, legume cu frunze verzi și, nu în ultimul rând, grăsimi mononesaturate.
Cu o limbă înșelătoare, o astfel de combinație de restrângere a meselor nu va fi foarte gustoasă. În străinătate, este posibil să găsiți chiar și alimente adecvate pentru această dietă, cum ar fi barele ZonePerfect. Dimpotrivă, persoanele care preferă un aport limitat de carbohidrați sunt pentru ei această dietă.
Avertizare! Poate consuma foarte mult timp și pentru persoanele ocupate. Necesită calcularea combinației corecte de feluri de mâncare, ceea ce necesită mult timp.