Dieta lui Dukan Acesta este numit după promotorul său mondial, Dr. Pierre Dukan. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că, din punct de vedere medical, este o dietă ketogenică proteică.
Dieta Dukan este numită după promotorul său mondial, Dr. Pierre Dukan. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că, din punct de vedere medical, este o dietă ketogenică proteică care încearcă să inducă un anumit grad de cetoză, adică. o afecțiune în care aportul alimentar de carbohidrați este semnificativ redus și aportul de proteine este crescut. Cantitatea de grăsime ingerată este direct dependentă de sursa preferată de proteine din dietă și caută să utilizeze surse cu conținut scăzut de grăsimi.
Se pune, de asemenea, accentul pe etapizarea dietei. În prima așa-numită Numai alimentele bogate în proteine pot fi utilizate în timpul fazei de atac, cu un aport minim de grăsimi și excluderea alimentelor care conțin carbohidrați, inclusiv legume. Lungimea acestei faze depinde de necesitatea reducerii dvs., indiferent dacă este de 5 sau 25 kg și variază de la 1 la 7 zile. Apoi treceți la a doua fază, care se numește croazieră, iar în această fază, zilele proteice pure alternează cu zilele în care vă puteți răsfăța cu legumele permise cu proteine. Zilele concepute în acest mod alternează într-un raport de unu la unu. Rămâi în această fază până când atingi greutatea dorită. Dieta lui Dukan similar cu paleo-dieta caută să ajusteze dieta persoanei reducătoare cu o preferință pentru alimentele bogate în proteine, care sunt în mare parte tipuri slabe de carne și pește, fructe de mare, ouă, brânză tofu, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și neindulcite, șuncă cu conținut scăzut de grăsimi.
Legumele selectate sunt recomandate pentru aceste feluri de mâncare sub formă de salate sau ca garnitură. Alegerea tipurilor potrivite de alimente, mai ales la începutul dietei, nu este cu siguranță o sarcină ușoară pentru o persoană fără experiență. De asemenea, pregătirea corectă a acestor mese dietetice va dura mult timp. Efectul său este astfel direct proporțional cu capacitatea unei anumite persoane de a alege tipul potrivit de alimente, ceea ce nu este chiar ușor în încurcătura centrelor noastre comerciale. Și dacă reușim, tot trebuie să stăpânești preparatul potrivit, astfel încât să nu gusti mâncarea cu ingrediente neautorizate. Manipulați corect prepararea a 4 până la 5 mese pe zi Prin urmare, va fi destul de timp și solicitant din punct de vedere fizic pentru persoana angajată. Apoi recurgem adesea la alternarea a 4-5 feluri de mâncare preferate potrivite și ne lipsește varietatea și, în cele din urmă, gustul.
Atunci când evaluăm efectul dietei, trebuie să ținem cont și de faptul că un aliment normal, precum carnea, conține și alte ingrediente precum grăsimile și acestea pot modifica semnificativ valoarea calorică a alimentelor. Dacă doriți să vă simplificați și să vă eficientizați dieta, includeți produsele din programul nostru de dietă. M.dieta oferă o gamă largă de produse care vă vor ușura situația de cumpărături, vor accelera pregătirea și vor crește eficiența dietei. Toate produsele îndeplinesc cele mai stricte standarde ale Uniunii Europene și ale Slovaciei ca alimente destinate unei nutriții speciale. Compoziția lor corespunde celor mai stricte condiții pentru așa-numitele diete proteice ketogene, care includ dieta Dukan.
MUDr. Richard Kozár MPH.
MWM s.r.o., M.R.Štefánika 53, 960 01 Zvolen,
e-mail: [email protected]
web: www.mdiet.sk
tel. nr .: 0944 022 442
Varšavská 1, Bratislava, 82101
(Casa de familie la OC Polus)