trăim

Dieta lui Dukan a fost un fenomen printre diete de peste 40 de ani. Poate obține rezultate reale și chiar și greutatea este sustenabilă, dar este una dintre dietele mai exigente, cu un curs specific. Pentru o idee simplă - aici este vorba o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de proteine, în care regulile de bază trebuie respectate cu atenție. Este popular cu mulți oameni, deoarece nu te înconjoară în cât mănânci, ci doar în ceea ce mănânci. La ce să ne așteptăm de la această dietă? Cât de repede pierzi în greutate și ce va trebui să negi singur?

Originea dietei Dukan

Această dietă a luat naștere în anii șaptezeci ai secolului 20, ca parte a tendinței dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Acestea au fost de mare interes la acea vreme, dar când opriți carbohidrații pentru o lungă perioadă de timp și reveniți la ei după o dietă, efectul yo-yo nu va întârzia să apară. Pierre Dukan - un nutriționist francez - a încercat să abordeze și această problemă, motiv pentru care această dietă este concepută pe termen lung, pentru ca kilogramele să nu revină. Cu toate acestea, rolul dvs. va fi să respectați regulile și procedurile de bază.

Dieta lui Dukan - principiul de bază

El caracterizează dieta lui Dukan debutul rapid și pierderea kilogramelor și stabilizarea treptată a stării necesare. Vei sări pe o dietă „grea” și după câteva zile îți vei ușura eforturile și vei trece treptat la un stil de viață mai sănătos, fără prea multe restricții. Este o dietă cu un aport scăzut de carbohidrați și un aport ridicat de proteine ​​de calitate, a căror proporție în dietă se schimbă treptat. Ce înseamnă? Fazele individuale ale dietei vă vor spune tot ce este important.

Dieta lui Dukan - Meniurile și etapele dietei

O mare parte din principiul său de bază și din lista alimentelor permise nu s-au schimbat de când a început dieta Dukan. A existat de la început metoda clasică în patru faze, ulterior a evoluat într-o versiune de lucru mai simplă cu deficiențe nutriționale.

Dieta clasică a lui Dukan

Faza 1 - Ofensivă

În primele câteva zile veți mânca doar proteine. Din câte zile va determina cantitatea de kilograme pe care doriți să o pierdeți în greutate. Dacă vrei să slăbești până la 5 kilograme, vei fi în faza ofensivă timp de 2 zile. Dacă urmează să fie de 5-10 kg, veți consuma proteine ​​doar 3 zile. Dacă vrei să scapi de 10-15 kg, trebuie să ții 5 zile și timp de 15-20 kg până la 7 zile în faza ofensivă. Dacă ați optat pentru o schimbare radicală a greutății (mai mult de 20 kg), numărul maxim de zile din prima fază este de 10 zile. Nu trebuie să depășiți această limită.

În aceste zile puteți mânca carne, carne de pasăre, pește, tofu, ouă preparate într-un mod sănătos - fără prăjire în cantitatea de grăsime. Doar la grătar în propriul suc, coacere, gătit, tocană. Ar trebui să beți 2-3 litri de apă curată. Specialitatea dietei Dukan este prezența tărâțelor de ovăz (fără fulgi). Acestea nu trebuie să fie nici prea fine, dar nici macinate. Ar trebui să mănânci 1,5 linguri de tărâțe pe zi. Acestea servesc ca sursă de fibre, reglează digestia și pot absorbi grăsimile și amidonul. În zilele din faza ofensivă, vă puteți simți fără energie, așa că ar trebui să începeți cu ea atunci când nu aveți multe responsabilități. Deși aveți 100 de alimente permise, pentru monotonia lor în substanțele nutritive pe care le conțin, va trebui să completați vitaminele. Prin urmare, vă recomandăm să cumpărați vitamine complexe cu minerale sub formă de capsulă/capsulă.

Faza 2 - Excursie

Unii oameni care nu sunt familiarizați cu dieta lui Dukan cred că toate kilogramele nedorite pierd în greutate în prima fază. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat, așa că după câteva zile sunt dezamăgiți și dietele lor se termină. Prima fază ar trebui să te facă să începi, toate elementele esențiale au loc în timpul fazei de „croazieră”. Baza sa este zi proteină alternativă din faza ofensivă cu fund proteic-vegetal, până când atingi greutatea visului tău. Lista legumelor permise este cu adevărat largă și dieta nu va mai fi monotonă. Cu toate acestea, fructele nu sunt încă permise. Ar trebui să urmați un regim de băut suficient de 2-3 litri de apă pe zi, să consumați 2 linguri de tărâțe de ovăz cu o masă și să vă desfășurați o activitate fizică ușoară timp de 30 de minute. Continuați să luați suplimente care conțin vitamine și minerale.

Faza 3 - Consolidare

După ce obțineți pierderea în greutate dorită, este important să vă mențineți greutatea. În dieta lui Dukan, aceasta este faza de consolidare atentă în care trebuie rămâneți 10 zile pentru fiecare kilogram pierdut. Dacă ați pierdut 15 kilograme, faza de consolidare va dura 150 de zile. Această fază are regulile sale, dar lista alimentelor permise se va extinde frumos, astfel încât să vă puteți bucura de „libertate condiționată” în alimentație. Ce înseamnă? Nu poți mânca totul și în orice cantitate. Proteinele și legumele sunt completate cu fructe - o bucată pe zi, pentru speciile mai mici - un bol mai mic pe zi. De asemenea, puteți consuma 2 felii de pâine integrală și 40 de grame de brânză pe zi. Vi se permit 2 porții de mese cu carbohidrați pe săptămână (orez, cartofi, paste, leguminoase, ...) și o dată pe săptămână o masă „Gala” pe placul dvs. - ca recompensă pentru eforturile depuse. Cu toate acestea, o zi pe săptămână trebuie să rămână exclusiv proteine.

Faza 4 - Stabilizare

În cele din urmă, veți avea o fază de stabilizare definitivă, ceea ce înseamnă menținerea greutății pentru a menține greutatea în mod regulat în fiecare zi de proteine ​​de joi, Incorporează zilnic 3 linguri de tărâțe de ovăz în dietă și trăiește o viață mai activă și mai sănătoasă. După fazele de renunțare, care v-au testat voința și hotărârea și au fost încununate cu o pierdere reușită de kilograme, acest mod de a mânca este chiar ușor pentru restul vietii tale.

Noua metodă Dukan - Etape nutriționale

O versiune mai nouă a acestei diete este potrivit pentru persoanele care nu doresc să fie foarte limitate și nu le deranjează să slăbească mai încet. Adăugați în fiecare zi a săptămânii un deficit nutritiv și treptat îmbogățiți dieta cu o nouă categorie de alimente. Vei mânca periodic cât mai multe săptămâni până când vei ajunge la greutatea dorită. Acest concept este în prezent foarte popular, nu este la fel de solicitant și împovărător ca metoda clasică și nu veți putea aștepta duminica. Cum funcționează?

  1. Luni mâncați în cantități nelimitate proteine ​​vegetale și animale. Fără grăsimi sau zaharuri.
  2. Se adaugă marți la proteine legume permise.
  3. Miercurea este ziua în care se adaugă proteine ​​și legume 150 g de fructe.
  4. Joi, veți include și cele trei categorii anterioare 2 felii de pâine integrală.
  5. Vei fi cu siguranță mulțumit vineri 40 g de brânză.
  6. Sâmbăta va fi îmbogățitdespre amidon. Puteți adăuga 200 g de paste din cereale integrale, orez sau leguminoase la mâncăruri de luni, marți, miercuri, joi și vineri.
  7. Vei iubi foarte mult duminica. Puteți mânca feluri de mâncare din zilele anterioare și răsfățați-vă cu unul Mâncare „de gală” - fără niciun fel de aperitiv de remușcare + fel principal + desert.

Nu uitați să aveți un regim de băut suficient. Pentru a preveni constipația, beți 2-3 litri de apă curată și mâncați cel puțin 1,5 linguri de tărâțe de ovăz pe zi, care este o sursă de fibre. Se recomandă mersul pe jos cel puțin 15 minute pe zi.

Dieta lui Dukan - experiență și evaluare

Așa cum se întâmplă în lumea dietelor, dieta Dukan a împărțit oamenii la două tabere. Cei mai mulți dintre ei sunt mulțumiți de această dietă solicitantă și au reușit să slăbească foarte bine dacă au respectat regulile. Cu toate acestea, o mică parte subliniază că dieta este drastică, în special în primele zile, și că aportul crescut de proteine ​​poate fi în detrimentul unora, scăderea nivelului de zahăr din sânge și poate provoca unele probleme de sănătate suplimentare. Înainte de orice dietă, este important să vă luați în considerare sănătatea și limitele. Dacă sunteți supraponderal sau obez, este o idee bună să o priviți în mod realist - fie este cauzată de alimentația necorespunzătoare și de alimentația slabă, fie este o problemă de sănătate mai gravă. În primul caz, veți aprecia cu siguranță schimbarea meniului și variantele mai sănătoase ale meselor. În acest din urmă caz, trebuie mai întâi să vă adresați medicului dumneavoastră.

Dieta Dukan este configurată pentru a vă ajuta cu adevărat să slăbiți. Cu toate acestea, întrebarea este dacă puteți intra în faza de stabilizare, pentru că altfel kilogramele vă vor reveni, ca yo-yo imaginar. Este bine să aveți la îndemână regulile, listele de alimente permise, meniurile și rețetele, indiferent dacă urmăriți site-ul web care tratează dieta Dukan sau îl puteți obține. o versiune de carte practică și captivantă , care este conceput pentru a vă oferi informații importante și a motiva pozitiv cititorii să slăbească.