Dieta tradițională naturală este foarte diferită de dieta majorității națiunilor occidentale. Știința nutrițională occidentală consideră că, dacă o persoană nu consumă o anumită cantitate de grăsimi, amidon, proteine, minerale și vitamine pe zi, nu este posibilă o dietă echilibrată și o sănătate bună. Această credință a născut o mamă care pune mâncare „hrănitoare” în gura copilului ei.
S-ar putea crede că dietetica occidentală, cu teoriile și calculele sale elaborate, nu ar trebui să lase pe nimeni la îndoială cu privire la o dietă adecvată. În realitate, însă, provoacă mai multe probleme decât rezolvă.
Una dintre aceste probleme este că știința nutrițională occidentală nu încearcă deloc să-și adapteze dieta la ciclul natural. Rezultatul este o dietă care izolează omul de natură.
O altă problemă este că valorile spirituale și emoționale sunt complet uitate, chiar dacă mâncarea este direct legată de spiritul și emoțiile umane. Când privim o persoană doar ca un obiect fiziologic, nu este posibil să înțelegem dieta în întregime. Atunci când informațiile fragmentate parțiale sunt colectate și combinate confuz, rezultatul este o dietă imperfectă care duce departe de natură.
„Există toate lucrurile într-un singur lucru, dar dacă punem toate lucrurile laolaltă, nu se va întâmpla niciun lucru.” Știința occidentală este incapabilă să înțeleagă această regulă a Răsăritului, putem studia și analiza un fluture cât vrem, dar nu vom crea un fluture.
Nu este rezonabil să ne așteptăm ca o dietă sănătoasă și echilibrată să poată fi atinsă consumând o varietate de ingrediente, indiferent de perioada anului. În comparație cu plantele care se coc în timp natural, legumele și fructele cultivate în afara sezonului în condiții nenaturale conțin mai puține minerale și vitamine. Nu este de mirare că legumele de vară cultivate toamna sau iarna nu au același gust și miros ca legumele cultivate sub soare prin metode organice sau naturale.
Dieta lumii de astăzi poate fi împărțită în patru categorii principale:
1) Mâncare neglijentă, pretențioasă, ghidată doar de pofte de mâncare. Oamenii care mănâncă în acest fel sunt măturați lateral de capriciile și capriciile lor. Acest mod de a mânca poate fi numit mâncare goală nelegată.
2) Un mod nutrițional obișnuit de a mânca pentru majoritatea oamenilor, care se bazează pe închiderile biologice. Alimentele nutritive care se consumă ar trebui să mențină corpul în viață. Această dietă poate fi descrisă ca materialistă sau științifică.
3) Dieta bazată pe principii spirituale și filosofie idealistă. Cele mai multe moduri „naturale” de a mânca, cu restricțiile lor alimentare, se încadrează în această categorie. Ele pot fi descrise ca o dietă de principiu.
4) O dietă naturală guvernată de voința cerului. Toate cunoștințele intelectuale sunt laterale. Această dietă poate fi numită o dietă fără discriminare, fără analize.
Oamenii care se îndreaptă spre o dietă naturală părăsesc mai întâi dieta goală, care este o sursă de nenumărate boli. Apoi, scăpând de iluzia unei diete științifice care încearcă să susțină doar viața biologică, mulți trec la dieta principală. În cele din urmă, când depășesc această metodă, ajung la dieta nediscriminată a omului natural.
O dietă naturală este posibilă atunci când dieta, corpul, inima și mintea sunt în perfectă uniune cu natura. Corpul se lipeste de instinct - este atunci când are gust și nu mănâncă atunci când nu. Atunci este liber.
Nu este posibil să se prescrie reguli și componente ale dietei naturale. Se determină pe sine în funcție de condițiile locale, nevoile și structura corpului fiecărei persoane.
Boala apare atunci când o persoană se separă de natură. Severitatea bolii este direct proporțională cu gradul acestei înstrăinări. Dacă persoana bolnavă revine într-un mediu sănătos, bolile dispar adesea. Când înstrăinarea naturii a ajuns la o extremă, numărul pacienților crește. Apoi, există o dorință puternică de a reveni la natură. Cu toate acestea, în căutarea unei căi pierdute înapoi la natură, nu este clar ce este natura și, prin urmare, efortul este adesea în zadar.
Când vă uitați la „magazinele naturiste” în zilele noastre, veți găsi un amestec minunat de alimente proaspete și ambalate, vitamine și suplimente alimentare. Multe tipuri diferite de nutriție sunt adesea menționate în literatură ca fiind „naturale” și cele mai benefice pentru sănătate: una spune că este sănătos să gătești mâncarea împreună, cealaltă că mâncarea este gătită împreună numai dacă boala. Dacă există cineva care să evite fructele pentru că este diferit și este potrivit mai ales pentru maimuțe, va exista cu siguranță un altul care susține că fructele și legumele sunt cele mai bune alimente pentru menținerea longevității și a bunei dispoziții.
În anumite circumstanțe și în anumite momente, toate aceste puncte de vedere pot fi corecte - iar oamenii sunt confuzi. Sau mai bine zis, aceste teorii confundă și mai mult o persoană confuză.
Natura este în continuă schimbare, schimbându-se din moment în moment. Oamenii nu pot surprinde adevărata formă a naturii: fața naturii este de necunoscut. Încercarea de a surprinde inconștientul în teorii și doctrine este ca și cum ai prinde vântul într-o plasă de fluturi.
CE ÎNSEAMNĂ CU ASTA? Nu vă mâncați capul, așa că scăpați de mintea analitică. Este de o importanță fundamentală pentru o persoană să dezvolte sensibilitate în sine, ceea ce o va ajuta să aleagă mâncarea. Mai bine decât să studiezi teoriile filosofice pentru a înțelege mâncarea, pentru a ajunge la o teorie bazată pe dieta ta zilnică.
Medicii au grijă de bolnavi, natura se ocupă de cei sănătoși. Nu trebuie să vă îmbolnăviți și apoi să vă scufundați într-o dietă naturală, ci să trăiți într-un mediu natural, astfel încât să nu se îmbolnăvească. Tinerii care vin aici la căsuțe duc o viață simplă, mănâncă alimente naturale, fac agricultură naturală - și realizează scopul final al omului. Au ales să trăiască în conformitate cu aceasta în modul cel mai direct și imediat.
Dacă oamenii nu devin naturali, nu vor exista nici agricultură naturală, nici hrană naturală. Într-una din căsuțele de pe deal, am scris pe o scândură de pin deasupra vetrei: „Dieta potrivită, comportamentul corect, conștientizarea corectă”. Dacă lipsește una, nu se poate face nicio modificare. Dacă unul este gata, totul se va face.