Asta spun experții în nutriție de ani de zile. Psihologii nutriționali adaugă cel mai bine până după Paști. Nu trebuie să fie greu. Piețele sunt deja pline de ridichi, ceapă tânără, arpagic răsare în grădini, tot felul de legume rădăcinoase, în natură încep să crească .

aruncate

1 mai 2003 la 22:30

Acest lucru este spus de nutriționiști de ani de zile. Psihologii nutriționali adaugă cel mai bine până după Paști. Nu trebuie să fie greu. Piețele sunt deja pline de ridichi, ceapă tânără, arpagic răsare în grădini, tot felul de legume rădăcinoase și ierburi care curăță corpul încep să crească în natură. Doar alegeți.

Cu toate acestea, convulsiile pe termen scurt nu sunt la fel de eficiente ca și consumul regulat pe termen lung de fructe și legume.

De asemenea, trebuie să mănânci dimineața

Unii experți anunță că numai fructele crude ar trebui consumate dimineața, deoarece corpul este curățat. Mulți actori cunoscuți o laudă și o recomandă altora. Chiar și copiii ar prefera să nu ia micul dejun dimineața. Dar care este adevărul din punct de vedere fiziologic?

„Fiziologia umană nu recunoaște nicio fază separată a curățării ovaniei . Degradarea deșeurilor metabolice are loc în mod constant la diferite intensități. Conform cunoștințelor actuale, micul dejun rămâne în continuare cea mai importantă masă a zilei. Acestea ar trebui să conțină nu numai carbohidrați, ci și proteine ​​și grăsimi. Susține activitatea vezicii biliare și previne formarea calculilor biliari. Oamenii care nu iau micul dejun au un risc de trei până la patru ori mai mare de apariție a acestora ", spune MUDr. Igor Bukovský, nutriționist de la Institutul de Fiziologie, Facultatea de Medicină, Universitatea Charles.

Vom fi sfâșiați de o dietă divizată?

Mâncarea divizată este foarte la modă astăzi. De asemenea, jurnalista Pavla a lăudat-o foarte mult. Ea a purtat tartine făcute manual, legume, fructe pentru a lucra și a slăbit cu adevărat. Dar doar pentru o clipă. „La început, slăbești mult, dar apoi nu poți. De ce? ”Întreabă-i pe mulți care au distrus membrii familiei și zeci de chelneri în restaurante cu cererile lor pentru o masă împărțită.

„Poate că impactul unei diete divizate a fost epuizat”, spune dr. Bukovský. Un studiu recent din Elveția a arătat că un grup de persoane care au primit așa-numitele dieta divizată, nu a slăbit mai repede sau mai mult decât grupul care a primit o dietă cu același conținut energetic, dar proteinele și carbohidrații au făcut parte dintr-o singură masă. Potrivit acestuia, o dietă divizată poate pierde în greutate, deoarece principiile unei astfel de diete forțează o reducere a aportului de energie și nu pentru că dieta este divizată.

RNDr. Emil Ginter de la Institutul de Medicină Preventivă și Clinică.

„În practică, câteva constatări de bază trebuie respectate. Corpul uman este extrem de adaptabil și poate face față unei varietăți de diete, cum ar fi eschimoșii care trăiesc cu o dietă pur animală și o populație săracă din Asia de Sud-Est cu o dietă aproape exclusiv pe bază de plante. Cu toate acestea, nu există o singură nutriție exclusiv adecvată. O sănătate bună poate fi obținută printr-o varietate de diete. Soluția optimă constă în cea mai variată dietă. "(Uj)