Un studiu științific publicat în revista Nutrition Reviews a arătat că o dietă vegetariană este extrem de eficientă în încercarea de a pierde în greutate. Populația vegetariană este mai săracă decât „carnivorele” și are o incidență mai mică de boli cardiovasculare, diabet, hipertensiune arterială și alte boli asociate cu supraponderalitatea și obezitatea.

ajută

Un nou studiu care a rezumat rezultatele a 87 de studii anterioare a arătat că pierderea în greutate prin trecerea la o dietă vegetariană nu depinde de activitatea fizică sau de numărarea caloriilor, iar oamenii pierd în medie un kilogram în două săptămâni.

Numărul persoanelor obeze este încă în creștere, în timp ce vegetarienii stagnează de la zero la șase la sută din populație, au spus oamenii de știință Susan Berkow și Neal Barnard de la Comisia medicilor pentru medicină responsabilă.

Autorii studiului au constatat că greutatea vegetarienilor, atât bărbați, cât și femei, este cu trei până la douăzeci la sută mai mică decât populația consumatoare de carne. De asemenea, au testat studii clinice. Cele mai bune dintre acestea au fost cele în care efectele dietei au fost izolate de cantitatea de activitate fizică. Cercetătorii au descoperit că o dietă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi duce la pierderea în greutate, indiferent cât de des se exercită o persoană sau cât de mari porțiuni din dietă o consumă.

„Am constatat că oamenii nu trebuie să-și limiteze aportul la alimente bogate în fibre și pâine integrală. Poți pierde în greutate fără să-ți fie foame ”, a spus Berkowá. „Am găsit dovezi că o dietă vegetariană ajută la arderea caloriilor. Sunt folosite pentru a genera energie și a menține temperatura corpului în loc să fie stocate sub formă de celule adipoase ", a adăugat Barnard.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.