Frumosul cuvânt Parfait provine din franceză și înseamnă perfect. Și exact așa este varianta sa de mic dejun. Divin și perfect (precum și toată bucătăria franceză).
Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
a avut loc o eroare
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
Ingrediente pentru doi:
1 avocado copt
1 cana lapte de cocos (neindulcit)
suc de lamaie, cantitate dupa gust - nu va fie frica sa experimentati (de preferat proaspat)
1/2 banana (cel mai bine vizualizat)
1 cană de iaurt neîndulcit și fără aromă la alegere (adică alb - grecesc/smântână/capră/oaie), chiar și brânză de vaci; în Islanda folosesc skyr (ceva între smântână și lapte de unt) - folosiți ceea ce vă place cel mai mult
1 cană amestec de fructe de pădure (congelat/proaspăt)
miere de îndulcit
nucă de cocos rasă pentru stropire (poate fi prăjită ușor într-o tigaie uscată)
Abordare:
Se toarnă fructele într-o tigaie mică și se fierbe. Vrem să obținem un sos de fructe, dar fructele ar trebui să rămână întregi, nu fierte complet. Restul îl vom pregăti pentru moment. Tăiați avocado în jumătate, selectați „zarurile” și tăiați pulpa într-un castron cu o lingură. Adăugați lapte de nucă de cocos, puțin suc de lămâie și amestecați cu un blender - este suficient să folosiți un blender cu imersiune.
În cel de-al doilea castron, amestecați iaurtul cu banana cu un mixer de imersie. Când sosul este gata, sufletul nostru artistic intră în joc - acoperim amestecurile pregătite într-un pahar.
Putem începe cu sos de fructe, putem continua cu iaurt de banane și putem termina cu un strat de cremă de cocos-avocado. Folosiți miere după gust și presărați cu nucă de cocos. Acest mic dejun gustos poate fi preparat și cu o zi înainte într-un recipient resigilabil și a doua zi dimineață putem aștepta cu nerăbdare un „desert” răcoritor. Poftă bună!
Avocado este un aliment uimitor plin de „grăsimi sănătoase”, bun pentru inimă - nu conține colesterol! Avocado este plin carotenoizi, magneziu A potasia (magneziul și potasiul ajută, de asemenea, la reglarea tensiunii arteriale), avocado este, de asemenea, bogat în fibră. Uleiul de avocado ajută la combaterea cancerului, a bolilor de inimă și a îmbătrânirii. Iaurtul este o sursă excelentă de proteine și grăsimi care ne vor hrăni mult timp (la fel ca avocado!:) Nucă de cocos este, de asemenea, bogat în fibre, în vitamine precum C, E și B și în minerale fier, calciu, fosfor. El are efecte antiinflamatorii A are un gust fantastic.:)