Astăzi, când majoritatea femeilor urmează o dietă și se vorbește despre diete în fiecare mediu, este foarte dificil să-i ții pe copii în afara efectelor distructive ale diferitelor tipuri de dietă. În plus, copiii repetă după noi, chiar și în dietă, așa că, dacă nu mâncăm carbohidrați, este probabil ca și ei să vrea să semene cu noi. Cu toate acestea, avertizează experții!

periculoase
stoc.adobe.com

Dietele la copii

Majoritatea dietelor moderne se bazează pe reducerea carbohidraților, o componentă de care organismul nostru are încă nevoie pentru activitatea sa sănătoasă și cu atât mai mult pentru copii. Cu toate acestea, părinții care doresc să-și mănânce copiii sănătos și să le ofere o dietă pe care cred că este bună fac adesea o greșeală. Nu vă va veni să credeți, dar multe mame încurajează și copiii să urmeze, de exemplu, o dietă KETO bazată pe aportul de proteine ​​și grăsimi și omiterea carbohidraților.

Glucidele din alimentele pentru copii

Este cu adevărat adecvat și sigur să limitezi acest lucru glucide în dietele copiilor? Experții au o viziune clară: dietele la copii nu. Copiii au nevoie pur și simplu de carbohidrați pentru o dezvoltare adecvată. Sunt energie și combustibil pentru ei. Conform recomandărilor actuale, carbohidrații ar trebui să reprezinte 45-64% din aportul caloric total al copiilor. În dietele actuale, acestea nu acoperă nici măcar 10%.

De câte grame de carbohidrați are nevoie un copil sănătos pe zi, în funcție de vârstă?

  • 1 până la 3 ani - 110 până la 159 grame/zi
  • 4 - 8 ani - 130 - 220 grame/zi
  • 9 - 14 ani - 170 - 280 grame/zi
  • 14-18 ani - 220-300 grame/zi

Pe de altă parte, ar trebui să ne dăm seama că glucidele există „bune” și „rele”. Nutriționiștii recomandă concentrarea pe carbohidrați cu un indice glicemic scăzut, adică pe cei găsiți în legume, cereale integrale, fructe și produse lactate. Dacă un copil este supraponderal, nu este necesar să arunce complet carbohidrații din dietă, ci mai ales să îndepărteze zahăr rafinat, făină albă și produse din acesta, orez alb, dulciuri, băuturi îndulcite, grăsimi nesănătoase.