Dacă ajungeți la concluzia că corpul dumneavoastră are nevoie de curățare, cu câteva kilograme mai puțin și de o dietă mai sănătoasă, probabil că veți ajunge la concluzia (singur sau după consultarea unui expert) că o mare parte din carbohidrați ar trebui să fie scoși din dietă.
Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă cu siguranță că veți înceta să reconciliați cafeaua și ceaiul și veți avea doar iaurt alb. Zahărul ne taie în multe locuri - dacă doriți să evitați consumul inutil al acestuia (nu ne referim la carbohidrații care ne încarcă corpul cu energie), citiți următoarele rânduri:
1. Nu doar zahărul granulat simplu sau zahărul brun sunt o sursă de carbohidrați de care dieta ta nu are nevoie. Dacă vă uitați la ambalajul produselor consumate, puteți întâlni termeni precum glucoză, maltoză, fructoză, suc de fructe concentrat, sirop de arțar sau sirop de orez - toate acestea sunt surse de zahăr. Acestea nu dăunează în cantități mici - dar aveți grijă la dietă.
2. Alegeți alimentele cu conținut redus de grăsimi, pentru că pe scurt aparține unei diete sănătoase. Atenție însă, nu uitați să verificați și conținutul de zahăr. Acest lucru se datorează faptului că producătorii îl adaugă adesea, astfel încât gustul rezultat al produsului să nu pară superficial sau prea „ușor”.
3. Garniturile de sos sunt bombe de zahăr. Fie că este vorba de ketchup, spaghete și sos de grătar sau chiar pastă de hrean - fiecare are o mulțime de carbohidrați.
4. Fără zahăr adăugat nu înseamnă că nu există zahăr. Dacă ați decis să beți sucuri cu litere mari care nu conțin zahăr adăugat, nu înseamnă că carbohidrații nu conțin această băutură. Zahărul este o componentă semnificativă a sucurilor de fructe. Ca și când ar fi dăunătoare organismului nostru, dar dacă v-ați decis o dietă, fructe sau sucuri fără suc adăugate, diluați-le cu apă sau tratați-le doar ocazional.