Până acum, probabil că habar nu aveți despre efectele vindecătoare ale acestui condiment cu miros frumos, care stă de ani buni pe raftul dulapului dvs. pentru mâncare.

medicinale

Scorțișoara din Ceylon a fost folosită de secole în medicina populară și este în prezent una dintre cele mai cercetate plante din știință.

Beneficiile sale variază de la sănătatea cardiovasculară, până la diabet până la acnee și infecții cu drojdie.

Oamenii de știință studiază ambele tipuri de scorțișoară - scorțișoară aromată și scorțișoară din Ceylon. Efectele lor sunt similare, dar scorțișoara din Ceylon este mai recomandată, deoarece nu conține substanța cumarină, care pune o presiune asupra ficatului atunci când este consumată la niveluri mai ridicate.

Acum, să aruncăm o privire mai atentă asupra bolilor cu care scorțișoara Ceylon vă poate ajuta în mod semnificativ.

1. Scade glicemia și reduce rezistența la insulină

Se spune că scorțișoara este o plantă miraculoasă pentru diabetici, pe care o ajută pe mai multe fronturi.

Scade glicemia, rezistența la insulină și, de asemenea, ameliorează problemele legate de diabet, cum ar fi hiperlipidemia (niveluri crescute de lipide în sânge).

Consumul de scorțișoară timp de 40 de zile aduce rezultate vizibile. În cadrul testelor, pacienții au luat între 1 și 6 grame de scorțișoară pe zi, ceea ce a redus nivelul glicemiei cu 18 până la 29%.

O serie de studii au arătat că scorțișoara are un efect sinergic, îmbunătățind eficiența utilizării insulinei.

Chiar și o doză relativ mică, cum ar fi 1/2 linguriță pe zi, poate face o mare diferență. Pur și simplu adăugați-l la o ceașcă de ceai negru, cafea, cocktail, suc de legume sau fructe sau presărați micul dejun cu el.

2. Ajută la pierderea în greutate și celulita

Scorțișoara din Ceylon are un efect stimulant asupra metabolismului bazal uman, în care corpul arde calorii pentru a oferi funcții de bază ale vieții, cum ar fi respirația, inima, creierul și alte organe.

Metabolismul bazal arde calorii indiferent dacă ne mișcăm, facem exerciții fizice sau suntem inactiv.

Alte mecanisme pe care scorțișoara le ajută la scăderea în greutate sunt că reduce pofta de mâncare, suprimă oboseala și reduce epuizarea. Creșterea nivelului de energie motivează apoi persoanele supraponderale să se miște și să ardă mai multe calorii.

Scorțișoara din Ceylon stimulează, de asemenea, arderea grăsimilor subcutanate și suprimă inflamația, care este una dintre principalele cauze ale celulitei. Consumul său regulat poate atenua semnificativ și adesea elimina complet acest defect cosmetic neplăcut.

3. Scade colesterolul și este un beneficiu semnificativ pentru inimă

Scorțișoara poate face mici minuni cu inima într-un timp scurt.

În timpul unui studiu, participanții au luat 1,5 grame de scorțișoară zilnic pentru o perioadă de 12 săptămâni. Nivelul trigliceridelor și colesterolului s-a îmbunătățit semnificativ.

Cinalamdehida, care se găsește în scoarța de scorțișoară, îmbunătățește metabolismul grăsimilor. Acest lucru ajută apoi nu numai în tulburările metabolice, ci și în obezitatea indusă de inflamație.

Studiul menționat mai sus în legătură cu zahărul din sânge a constatat, de asemenea, că participanții au avut, de asemenea, niveluri semnificativ reduse de colesterol LDL rău.

4. Scade tensiunea arterială

Dacă vă confruntați cu hipertensiunea arterială, începeți să adăugați scorțișoară la mese. Cinamaldehida determină dilatarea vaselor de sânge, ceea ce la rândul său scade tensiunea arterială.

Există multe dovezi ale acestui tip de acțiune a scorțișoarei, în special din studiile pe animale.

În prezent sunt pregătite studii cu oameni.

5. Suprimă inflamația și bolile inflamatorii

Scorțișoara din Ceylon conține un număr mare de diferite tipuri de antioxidanți - quercetină, gnafalium, oroxidină, hipolaetină, gosypin sau hibifolin, datorită căreia are un puternic efect antiinflamator.

Prin urmare, atrage și interesele oamenilor de știință și cercetători. Astăzi, multe studii se concentrează asupra efectelor curative ale scorțișoarei în boala Alzheier sau Parkinson, unde inflamația este o cauză majoră a progresului acestor boli.

Scorțișoara din Ceylon poate, de asemenea, să suprime inflamația prin stimularea producției de oxid nitric în organism.

Acest efect îl face un potențial candidat în tratamentul bolilor precum gastrita, dispepsia și sindromul intestinului iritabil.

6. Vindecă infecțiile bacteriene, fungice și virale

S-a demonstrat că scorțișoara ucide multe infecții bacteriene, parazitare și virale.

Combinația de uleiuri esențiale de scorțișoară și cuișoare este utilizată pentru a controla Salmonella și E. Coli, care sunt responsabile de infecțiile gastro-intestinale.

De asemenea, are efecte bune împotriva notorii bacterii Staphylococcus aureus, care la rândul său provoacă infecții stafilococice.

Dacă suferiți de micoză sau infecții cu drojdie, scorțișoara vă poate oferi un ajutor neprețuit și aici.

Pentru probleme interne, utilizați-l sub formă de ceai sau direct ca parte a meselor. Pentru utilizare topică pentru micoze sau infecții cu drojdie, utilizați ulei esențial de scorțișoară diluat cu un ulei purtător, cum ar fi ulei de nucă de cocos sau măsline.

7. Previne și vindecă acneea

Pentru tratamentul problemelor pielii, cum ar fi acneea, cel mai bine este să amestecați scorțișoara cu mierea, deoarece mierea are și proprietăți antibacteriene valoroase.

Cu acest amestec, vei vindeca aproape orice acnee și vei ucide bacteriile care au provocat-o.

Pentru a face o mască de față, amestecați scorțișoara cu de 3 ori volumul de miere, încălziți-o ușor scufundând bolul cu amestecul în apă caldă și apoi aplicați-l pe față.

Lăsați masca pe piele câteva minute și apoi ștergeți-o cu apă călduță și uscați-vă fața cu un prosop de bumbac.

8. Crampe menstruale ușoare și sângerări menstruale abundente

Pentru a trata crampele menstruale severe, folosiți împachetări calde cu câteva picături de ulei esențial de scorțișoară. Experiența a arătat că astfel de împachetări oferă o ușurare excelentă atât a durerii, cât și a sângerărilor abundente.

Studiile arată în continuare că scorțișoara din Ceylon are efecte de vindecare excelente în sindromul ovarului polichistic (SOP).

Femeile cu această boală suferă deseori și de rezistență la insulină, pe care scorțișoara, așa cum am menționat mai devreme, o tratează.

9. Depășește oboseala și alimentează corpul cu energie

Chiar și un mic vârf de scorțișoară poate stimula corpul în zilele tale „lente”.

În acest scop, se aplică sub formă de aromoterapie, când câteva picături de ulei esențial de scorțișoară diluat în ulei purtător sunt pulverizate în jurul camerei. Acest lucru vă va crește semnificativ atenția, concentrarea și va reduce sentimentele de oboseală.

Cercetătorii au descoperit că scorțișoara din Ceylon ajută, de asemenea, la creșterea atenției și la prevenirea microsomnului la șoferii pe distanțe lungi.

Metilhidroxiciclonul care se găsește în scorțișoară reglează nivelul glicemiei, ajută organismul să utilizeze zahărul în mod corespunzător și uniform și previne fluctuațiile sale bruște.

Drept urmare, corpul dumneavoastră are o cantitate regulată de combustibil pentru a-l menține.

10. Îmbunătățește circulația sângelui și ameliorează simptomele artritei

Scorțișoara singură poate să nu fie suficientă pentru a vindeca complet artrita și durerea reumatică, dar poate fi un bun ajutor dacă este combinată în dietă cu alte substanțe antiinflamatoare (miere, curcuma, piper negru, ghimbir, usturoi).

O astfel de dietă bogată în alimente antiinflamatorii elimină apoi radicalii liberi care provoacă leziuni celulare și astfel reduce inflamația.

Suprimarea inflamației, la rândul său, ameliorează durerea care însoțește artrita.

Dozarea și utilizarea scorțișoarei

Odată cu consumul clasic de scorțișoară, atunci când o adăugați la mese, nu ar trebui să existe nicio problemă.

Cu toate acestea, dacă doriți să folosiți scorțișoară într-un mod specific, de exemplu cu miere sau amestecată în băuturi, atunci încercați să limitați aport zilnic de 2 până la 5 grame (1 până la 2 lingurițe) pentru un adult.

Femeile gravide ar trebui să aibă grijă la consumul ei, deoarece nu există suficiente studii care să măsoare posibilele sale efecte adverse asupra fătului.

Persoanele cu afecțiuni hepatice ar trebui să evite scorțișoara aromatică și să utilizeze numai Ceylon, datorită conținutului redus de substanță potențial dăunătoare cumarină.

Alții care suferă de bolile menționate în articol, cum ar fi celulita, inflamația, infecțiile, crampele menstruale, hipertensiunea arterială sau colesterolul, sau cei care încearcă să slăbească, pot folosi scorțișoară fără griji, deoarece este un medicament extrem de sigur ierburi.

Dacă aveți îndoieli, puteți, desigur, să vă adresați medicului dumneavoastră despre utilizarea acestuia.