Vitamina D este desemnarea unui grup de calciferoli liposolubili, dintre care cei mai cunoscuți sunt colecalciferolul (vitamina D3) și ergocalciferolul (vitamina D2).
Dintre aceste 2 vitamine, calcitriolul se formează în organism prin transformare metabolică în ficat și ulterior în rinichi, care este o formă fiziologic eficientă de vitamina D.
Organismul nostru poate sintetiza vitamina D3 în piele cu ajutorul radiațiilor UV, care reprezintă 80-90% din totalul nevoilor sale, iar restul este aport alimentar. În zilele însorite intense din primăvară și vară, o expunere zilnică de 5-10 minute în zona umerilor, a membrelor superioare și inferioare este suficientă pentru a crea până la 3000 UI de vitamina D3. Cu toate acestea, feriți-vă de protecțiile solare, deoarece chiar și cu un factor de protecție de 8, producția efectivă de vitamina D3 este redusă cu până la 95%.
Necesarul zilnic de vitamina D3 pentru un adult este de 600-800 UI, pentru copiii sub 2 ani este de 400 UI și pentru copiii mai mari și adolescenți de 400-600 UI.
Importanța vitaminei D3 (vitamina antirachitică) pentru corpul nostru nu constă doar în prevenirea rahitismului (rahitismului). Vitamina D3 este importantă în următoarele procese:
- menținerea sănătății oaselor și a dinților
- menținerea unui sistem imunitar normal
- funcția musculară normală
Implicarea vitaminei D3 în alte procese biochimice importante care încă așteaptă confirmarea este, de asemenea, în curs de studiu.
Aceste studii au constatat un deficit de vitamina D3 la 60-70% din populație, dar mai ales în țări peste 40 ° latitudine nordică (cea mai mare parte a Europei). Unele cauze ale deficienței sunt:
ședere scurtă la soare, resp. utilizarea cremelor de protecție solară cu un factor de protecție ridicat sau cu pigmentare a pielii întunecate
- aportul de nutrienți sau alte boli metabolice (obezitate, afecțiuni ale ficatului și rinichilor)
- aport alimentar insuficient și, de asemenea, alăptarea exclusivă
- vârsta peste 65 de ani - capacitatea de a se forma în piele scade cu până la 75%
O cantitate suficientă de vitamina D3 în corpul nostru poate fi asigurată în diferite moduri:
- Plajă suficientă la soare - de ex. vara la 20 de minute după aplicarea protecției solare cu un factor de max. 8, sau 15 minute fără protecție solară și apoi aplicați o cremă cu un factor de 15 sau mai mult. Desigur, evitați să faceți plajă între orele 11:00 și 15:00.
- Aport alimentar - în principal ficat de cod sau pește de mare, mai puțin ficat de vită, brânzeturi tari, gălbenuș de ou. Există o cantitate minimă de vitamina D în laptele de vacă sau în laptele matern, aproape că nu se găsește în plante.
- Suplimente nutritive - conțin cantități diferite de vitamina D3 exprimate în unități internaționale (1µg = 40IU) fie sub formă de picături (Devit forte), fie sub formă de capsule (Vigantolvit)
La adulți, se recomandă un aport zilnic de 1500-2000 UI pentru a menține un nivel adecvat de vitamina D3. Este ideal să utilizați suplimente nutritive care conțin 2000 UI colecalciferol, de ex. Capsule Vigantolvit sau Devit .
Vom discuta despre utilizarea vitaminei D3 la copii în articolul următor:)
- Doza zilnică de vitamina C pentru 10 cenți - Gabriela Sabolová ()
- Dieta DASH - nu doar o dietă eficientă
- Mai important decât motivația, TRAINER-ul subliniază că astfel KILÁ va coborî ca untul!
- În exclusivitate, vă aducem un meniu săptămânal FIT pentru TOAMNĂ, conform Miroslava Palacková!
- CLARITINA - pentru alergii - strănut, mâncărime etc.