INFORMAȚII DE LA FABRICANT:
Eritritol este un îndulcitor înlocuit în mod natural în multe fructe, care este folosit și ca înlocuitor al zahărului pentru îndulcirea multor produse alimentare. Dacă încercați să vă reduceți aportul de calorii, poate fi calea potrivită pentru a vă aromă mâncarea sau băutura. Principalul avantaj al utilizării eritritolului este conținut zero de calorii. Unul dintre celelalte avantaje ale îndulcirii cu eritritol este faptul că nu se metabolizează cu bacterii în gură, astfel încât, spre deosebire de zahărul obișnuit, nu contribuie la formarea cariilor dentare. Eritritolul are în plus indice glicemic zero A nu afectează nivelul zahărului din sânge sau al insulinei.
Cu toate acestea, utilizarea eritritolului are, de asemenea, un dezavantaj. Dulceața sa este mai mică în comparație cu zahărul de masă, este de aproximativ 70% zahăr. Deci, dacă doriți să obțineți același efect de îndulcire, va trebui să-l utilizați mai mult decât ați face cu zahăr obișnuit. De asemenea, eritritolul nu trebuie utilizat ca înlocuitor complet al zahărului, deoarece consumul excesiv poate provoca probleme digestive la persoanele sensibile.
Compoziţie:
Valori nutritive medii în 100g | |
| valoare energetică | 0kJ/0 kcal |
| Carbohidrați | 99,4g |
| dintre care zaharuri | 0g |
| Proteine | 0g |
| Grăsimi | 0,01g |
| Sare | 0g |
| Fibre dietetice | 0g |
* produsul conține carbohidrați neabsorbabili