Mulți părinți întâmpină problema că copilul lor refuză diferite tipuri de alimente. Și mai rău, alimentele pe care suntem siguri că le consumăm sunt nesănătoase. Un mic dejun simplu și sănătos este iaurtul. Dar - iaurtul nu este ca iaurtul. Și, în general - este bine ca un copil să-l mănânce în fiecare zi?
Experții sunt de acord cu un singur lucru: iaurtul pentru copii este o parte foarte binevenită a dietei. O pot mânca fără griji în fiecare zi, chiar mai mult de o dată - dacă nu au alergie la lapte sau intoleranță la lactoză. Copiii cu vârsta de 12 luni au nevoie de două până la trei porții de produse lactate pe zi, desigur, aceste porții sunt mai mici decât pentru adulți. În plus, trebuie să ia aproximativ 700 mg de calciu pe zi, într-o porție de iaurt există aproximativ 300 până la 450 mg.
https://www.shutterstock.com
Iaurtul nu este ca iaurtul
Din păcate, astăzi diverse tipuri de produse lactate se numesc iaurturi, chiar și cele care, în funcție de conținutul lor, ar trebui mai degrabă clasificate drept dulciuri. Iaurturile nepotrivite sunt toate care conțin zahăr adăugat și alte ingrediente nesănătoase. Copiii sunt atrași de diferite bile colorate, linte, cereale dulci, pe care producătorii le adaugă iaurturilor în acest scop. Cu toate acestea, cu siguranță nu sunt sănătoși. Unele iaurturi pentru copii conțin îndulcitori artificiali, sirop de porumb bogat în fructoză, zahăr și alte ingrediente.
https://www.shutterstock.com
Care iaurt este cel mai bun pentru copii?
Iaurt sănătos ni se pare simplu: să alegem iaurturi pline de grăsime de tip grecesc fără ingrediente. Un astfel de iaurt natural este de cea mai înaltă calitate, dar merită să-i verificăm compoziția, deoarece unii producători îi adaugă și zahăr sau alte substanțe. În loc de dulciuri sau cereale îndulcite, amestecați iaurtul cu fructe proaspete sau piure de fructe de casă. Îl vom folosi și pentru clătite și pansamente sănătoase - trebuie doar să adăugați ierburi. Iaurtul grecesc are multe proteine și calciu.
Dacă un copil nu poate mânca produse lactate, există alternative la iaurturi de pe piață, cum ar fi soia sau iaurtul de cocos. Chiar și în acest caz, etichetele trebuie monitorizate îndeaproape.