Nenumărate studii și dovezi cu privire la beneficiile zilnice ale meselor sănătoase ne conving că includerea lor în dietă este esențială pentru noi. Dar fără exemple reale, nu-i așa! Vedeți ce a făcut o dietă sănătoasă tânărului Tipper Lewis.
Tipper a crescut la o fermă de când era copil, așa că a fost interesată de culturile sănătoase de când era copil. Înainte de a merge la universitate, a devenit mai interesată nu doar de alimentele ecologice, ci și de medicina chineză. După finalizarea studiilor universitare, a ocupat un loc într-o companie britanică de vârf axată pe producția de produse organice de sănătate și frumusețe. Dragostea pentru mâncarea sănătoasă a crescut până la decizia de a face din Tipper un vegan!
După cum recunoaște, semințele de chia și spirulina de alge nu erau tocmai alimente „la modă” la acea vreme. Ziua începe cu un popular smoothie cu spirulină verde, polen de albina și pulbere de maca, care este o plantă peruviană care, pe lângă întărirea corpului, afectează și energia, fertilitatea, rezistența și puterea . Seara există salate pentru prânz și semințe de canabis. A înlocuit populara cafea cu ceai mat.
Rețetă pentru o băutură miraculoasă
Tânăra a inclus în dietă o băutură, care îi furnizează întotdeauna nu numai energie, ci și vitamine și mineralele necesare funcționării organismului. Pentru a pregăti băutura, Tripper va primi 3 morcovi organici, 2 tulpini de țelină organică, 3 mere organice, o bucată de ghimbir, 2 linguri de semințe de chia, 2 linguri de spirulină și 1 linguriță de ceai verde. Face o ceașcă mică de ceai verde, apoi morcovi, țelină, mere și ghimbir. Pregătește o ceașcă mai mare în care pune ceai verde și un amestec de morcovi, țelină, mere și ghimbir. De asemenea, adaugă spirulină de alge băuturii. Ultimul ingredient este semințele de chia, care „călătoresc” la băutură. Basculantul se obișnuiește să bea această băutură mai ales înainte de vară, deoarece este, de asemenea, excelent pentru pierderea în greutate!
Datorită unei diete sănătoase și a unei băuturi regulate a acestei băuturi, Tipper Lewis nu a avut niciun motiv să-și viziteze medicul. Bineînțeles că a mers la controale preventive, bine timp de 20 de ani nu a fost bolnavă și nici nu a avut probleme de sănătate, din cauza căreia ar trebui să meargă la un specialist!
Ce le face speciale?
Super-alimente ca semințe chia sau spirulina (precum și orzul verde) sunt în prezent suplimente alimentare foarte populare. Același boom a avut loc aici în trecut cu alte alimente precum goji, acai sau dovleac hokaido. Prin urmare, am întrebat un nutriționist ce miracol sunt semințele de chia și care este diferența dintre spirulina populară și orz verde.
"Semințele de chia au proprietatea unică de a transfera energie către corp pe termen lung, astfel încât să se poată satura mult timp. Cu toate acestea, acest fenomen se întâmplă atunci când combinați semințele de chia cu un alt aliment, de ex. iaurt, fructe, brânză de vaci etc. ", a spus Libor Javro.
După cum adaugă expertul, semințele de chia nu sunt potrivite pentru copii mici (sub trei ani) din cauza posibilelor alergii. Totuși, este interesantă spitulina, despre care nu se vorbește prea mult, ceea ce este păcat.
"Spirulina este încărcată cu substanțe benefice pentru dezvoltarea și sănătatea organismului având o proporție relativ mare de proteine, fier sau vitamina B12. Este în mod clar potrivit pentru consumul de vegani sau vegetarieni, care pot înlocui astfel foarte frumos substanțele care se găsesc din ce în ce mai mult în alimentele de origine animală ", a concluzionat Ing. Javro.
Dacă aveți nevoie pentru a obține mai multe fibre în corpul dvs., potrivit unui nutriționist, este mai bine să ajungeți la corelă.