Din curiozitate mai degrabă decât din necesitate, am mers odată la un imunolog. În unele anotimpuri, mi s-a părut că (îmi pare rău pentru cehism) „zgâriet” mai mulți cartofi decât acasă și mâncăm cartofi aproape în fiecare zi.

ești

Imunologul m-a întâmpinat cu căldură și când i-am explicat problema mea, mi-a spus că voi „zgâria” și mai mult după testele ei. Ea avea dreptate. Mai întâi mi-a picurat toată mâna cu diverși alergeni, apoi m-a înjunghiat pe mine și pe fiecare piele din pielea mea și m-a trimis să mă „color” în timp ce pielea răspunde. După cum mi-a spus mai târziu, m-am umflat cum ar trebui, nici mult, nici puțin, așa că nu am simțit că îl deranjez inutil pe doctor.

M-a diagnosticat cu o alergie la pisică și păpădie

Biata pisica noastră, am încetat să o mai mângâi, ea s-a acomodat și a început să mă ignore. Cu toate acestea, păpădia nu s-a adaptat. Odată am comandat o pizza cu ceva asemănător cu o păpădie deasupra. M-am umflat complet și mi-au confirmat că am o alergie la rucola. Știați că rucola și păpădia sunt surori? Îmi spun, nu poți avea alergie la ciocolată, trebuie să ai alergie la salată?! Rucola este un aliment super modern, îl adaugă într-adevăr peste tot, în orice cantitate. Comanzi risotto cu spanac, tragi o rucola de sub parmezan. Îl întrebi pe chelner: „Te rog, există o mulțime de risotto cu risotto?” El spune: „Da, spanacul s-a epuizat, așa că bucătarul a pus rucola acolo!” Bine, de ce nu îți va spune despre asta? Întrebi o salată spunând că ai alergie la rucola, dacă ar putea folosi o altă frunză, îți vor aduce o rucola specială. Comandați o bryndza răspândită pe coliba de munte, ei nu toacă rucola pe ea în loc de arpagic ... Comandați o penne cu roșii, mozzarella, nu uitați să accentuați "fără rucola!".

După o oră, te „scarpini” și afli că pesto-ul era rucola. . áš veți avea o salată grecească, vă vor aduce o salată cu un ou, cartofi și rucola. Este adevărat că nu am mai fost în Grecia de mult timp, dar asta?! Când îl vei întâlni pe celebrul bucătar, vei spune că nu-ți place racheta, pentru că este deja o prostie să deranjezi oamenii cu alergia ta. Dar bucătarul este viclean, vrea să-ți demonstreze că o iubești, că pur și simplu nu știi ce este bine, așa că o amestecă printre alte salate ... și te „zgârie” din nou. Îți vine să zgârii un bucătar, dar nu-ți poți permite, pentru că este hotelul unui prieten pe care ți l-a recomandat toată lumea și probabil că sunt puțini bucătari, așa că nu-l poți face.

A trăi cu o alergie și a vizita restaurante este, prin urmare, o provocare pentru persoanele care suferă de alergii. În orice caz, atunci când comand ceai, prefer și să întreb dacă nu există rucola în el. Prietenii mei îmi spun: „Dida, nu exagerezi?” Ce știu, exagerez? Am fost pe gâscă ultima dată. Am comandat o gâscă, varză, fără coapse, ca să pot lua desert ... și ce era pe gâscă? Voinicică! De ce îți dau rucola pentru clasici, gâscă și varză?! La urma urmei, este ca atunci când îți aduc salamuri dietetice la stridii .... Este ru-ko-la peste tot și așa merge do-ko-la:)