Mâine va avea loc o prelegere a principalului nutriționist ceh Jaroslav Škvařil de la Brno pe tema alimentelor de calitate ca modalitate de sănătate.
8 aprilie 2011 la 16:49 (rr)
MARTIN. Cursul de nutriție va avea loc sâmbătă, 9 aprilie, la ora 17 în Jogacentre de pe Severná 24 din Martin. Va avea loc în cadrul ciclului său de prelegeri profesionale și populare în Slovacia. Admiterea este gratuită.
Prelegerea este organizată de Joga Society in Daily Life.
Jaroslav Švařil este lector al Grupului de experți pentru nutriție al Societății cehe pentru nutriție și vegetarianism, cu accent pe problemele proteice, din 1990 este implicat în definirea termenului „dietă de protecție”, astăzi „nutriție care promovează sănătatea”. Conduce grupul de experți ČSVV pentru nutriție, unde este autorul teoriei - Gradele nivelului dietetic. Este membru al Grupului de lucru interdepartamental ceh pentru dezvoltarea alimentației școlare.
Din 1984 susține prelegeri despre vegetarianism și conduce cursuri de alimentație sănătoasă. Este coautor și lector al unui curs de recalificare pentru departamentul de bucătar și vânzător, cu accent pe mâncarea lacto-vegetariană.
Oferă sfaturi despre aranjarea meselor vegetariene, introducerea meselor vegetariene în facilitățile convenționale și organizarea banchetelor vegetariene. În prezent, se concentrează pe implementarea proiectului Mâncare de calitate ca modalitate de sănătate de la cantine, hoteluri de wellness etc. în Cehia și Slovacia.
- Dieta slabă provoacă depresie - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Zmajkovičová Scopul meu este o dietă echilibrată și sănătoasă a copiilor - Știri principale
- Sare sănătoasă Dieta sănătoasă
- Dieta sănătoasă și nesănătoasă, care este prețul ei - Michal Pataky - blog
- Dieta sănătoasă și gustoasă pentru gută