Rău este zahărul, care este aproape peste tot astăzi, chiar și acolo unde nu ne-am aștepta. Mai ales în băuturile îndulcite, semifabricate, inclusiv ketchup și muștar, în baghete albe, produse din carne și fără a menționa dulciurile obișnuite. Zaharul este adăugat la aproape toate alimentele procesate tehnologic, care reprezintă mai mult de 90% din toate produsele de pe piață. Acest zahăr poate fi considerat a fi un risc crescut de boli de inimă, diabet de tip 2 și alte boli grave ale civilizației. Și o astfel de obezitate sau supraponderalitate ne afectează deja copiii.
Potrivit doctorului Igor Bukovsky, emoțiile noastre sunt motivul pentru care suntem „dulci”. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să alegem alimente care să susțină un metabolism mai bun și să protejeze receptorii de insulină. Acestea sunt cereale integrale, leguminoase, fibre, fructe, legume, nuci. După cum spune: „Până când vom începe să ne adresăm motivele noastre emoționale și psihogene care ne determină să fim plini de dulciuri, toate sfaturile și regimurile sunt inutile, pe termen lung disfuncționale”.
Dr. Bukovský recomandă: Aceștia sunt cei mai buni cinci îndulcitori ai mei - miere de casă, melasă de trestie, zahăr din trestie, sirop de arțar, stevia (în primul rând, este întotdeauna vorba de „cât”, apoi „ce”).
Un medic ayurvedic vă va examina scaunul dacă aveți un gust exagerat pentru dulciuri. Acest lucru este confirmat de dr. Olga Olexova.
Zahărul a primit numele unei otrăviri moderne. Pentru a evita consumul excesiv, trebuie preferate zaharurile naturale (zahăr din trestie sau miere) și trebuie evitat zahărul rafinat. O dietă cu excludere completă a zaharurilor este inadecvată și periculoasă. Dacă aveți un gust minunat pentru dulciuri, examinați scaunul pentru a obține drojdie. Îmi confirmă aproape 100% că va fi pozitiv. Feriți-vă de mâncarea excesivă emoțională. Dacă „gustați” ciocolată, trebuie să fie exclusă posibilitatea depresiei.
Ce să mâncăm în timpul zilei, astfel încât să nu avem gusturi dulci?
Pentru micul dejun, recomand fulgi de ovăz cu stafide, migdale măcinate, mere înăbușite și aromate cu miere sau zahăr din trestie. La prânz, supă de linte roșie, paste integrale cu sos de legume și tahini de ciocolată ca desert. Risotto de legume cu orez basmati la cină. Nu vă va fi foame cu această dietă. Potrivit Ayurveda, există o serie de alimente cu gust dulce care nu au „dulce” pe limbă, hrănesc țesuturile și nu produc „gusturi dulci”. De exemplu, grâu integral și orez basmati.
Articole similare
Doar tinerii ar trebui să-l bea: laptele nu este atât de important pentru noi pe cât credem
Experții spun că este mai mult în detrimentul decât beneficiul. Mancam excesiv carnea inutil
Simți că te-ai transformat într-un balon umflat? Sfaturi pentru a scăpa de excesul de apă din corp
Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.
Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.