Bratislava, 9 iunie (OTS) - Băuturile alcoolice vor trebui, de asemenea, să indice valorile lor energetice pe ambalajele lor. Unde vor căuta consumatorii numărul de calorii și ce le vor spune aceste cifre?
Regulamentul privind etichetarea energetică obligatorie a băuturilor alcoolice cu un conținut de alcool peste 1,2% a fost introdus de Comisia Europeană în martie anul trecut. De atunci, producătorii de alcool au încercat să vină cu cea mai eficientă soluție posibilă, care ar fi clară și ar facilita consumatorilor să știe câte calorii consumă efectiv cu ce băutură. Pe lângă calorii, consumatorii trebuie informați și cu privire la toate ingredientele, materiile prime și procesele de producție utilizate.
Puteți găsi totul online
Cu toate acestea, este posibil să nu găsiți tabelul clasic cu informații despre valorile nutriționale, pe care le știm din ambalajul tuturor tipurilor de alimente, pe etichetele băuturilor alcoolice. Depinde de producător să plaseze aceste informații direct pe etichetă sau pe ambalaj sau să le pună la dispoziție online. Plasarea acestor informații pe site-ul web poate ajuta consumatorii să afle toate informațiile importante despre produsul pe care urmează să îl cumpere sau să îl consume. În plus față de conținutul de calorii, clientul ar afla despre originea produsului și toate componentele sale. Consumatorul ar putea accesa site-ul web după scanarea codului de bare cu un smartphone sau direct la magazin. O versiune pilot a acestui sistem online ar trebui să fie gata în a doua jumătate a anului 2018.
Unitatea este importantă
Pe lângă indicația obișnuită a valorii energetice la 100 ml, producătorii vor indica și valorile unei unități standard de alcool, adică doza obișnuită de băuturi spirtoase, bere sau vin. Potrivit producătorilor, aceste informații ar trebui evidențiate pentru a facilita consumatorului consumul de alcool în mod responsabil. De asemenea, este de acord cu această opinie Erik Čížek de la Forumul Pi cu Reason, cine spune: "Deoarece am subliniat mult timp consumul responsabil de alcool, credem că informarea consumatorilor despre câte calorii are o porție de alcool va fi mai benefică și mult mai puțin confuză pentru aceștia decât transformarea acestor cifre în 100 ml. Declarația actuală a unității standard, adică o băutură care conține 10 g de alcool, este, de asemenea, crucială pentru a cunoaște doza maximă recomandată de alcool."
"Indicarea obișnuită a unei unități standard, adică o băutură care conține 10 g de alcool, este, de asemenea, crucială în cunoașterea dozei maxime recomandate de alcool,"El explica Erik Čížek. Astfel, 10 g alcool corespund 30 ml pentru băuturi spirtoase, 250 ml pentru bere și 100 ml pentru vin. Potrivit experților, doza maximă zilnică la adulți nu ar trebui să depășească 4 unități standard, dar în mod ideal nu mai mult de 2 la femei și 3 la bărbați.