Te topesti si cand te uiti la prajiturile si deserturile perfecte din cofetarie? Deci nu poți rezista să împachetezi câteva case sau să le mănânci chiar în patiserie.
Vă recomandăm să vă concentrați ochii în principal pe decorarea frumoasă și perfectă, perfecțiunea vine adesea cu o cantitate considerabilă de substanțe chimice, coloranți și substanțe care susțin durabilitatea. Igiena spațiului și a personalului este, de asemenea, importantă. Vă vom oferi sfaturi despre cum să nu cumpărați prăjituri și deserturi.
Cu toate acestea, unii dintre voi sunt apoi surprinși. Desertul a vrăjit exteriorul, dar când l-ai gustat, entuziasmul a dispărut cumva.
Așadar, dacă urmează să vă răsfățați direct de la patiserie, vă vom sfătui cu privire la ce ar trebui să observați despre ele, dar și la ce să evitați pentru a vă bucura papilele gustative.
Prăjituri dulci, dar pline de ingrediente artificiale
Credeți că stabilizatorii, tetinele, conservanții și alte ingrediente artificiale pot fi găsite numai în biscuiți și dulciuri ambalate? Poate de aceea te-ai bazat mereu pe prăjituri și produse de patiserie de la patiserie. Cu toate acestea, chiar și acestea pot să nu fie în siguranță. Sunt deseori produse de alți furnizori sau companii și stau în vitrina toată săptămâna. Vineri arată și au gust la fel ca luni. Și toate datorită ingredientelor care asigură că deserturile și prăjiturile durează mai mult și cofetarii au „mai puțină muncă”. Așadar, rămâne întrebarea dacă toate cofetăriile sunt cu adevărat sincere. Care este caracterul onestității dulci și meritate?
Atunci când alegeți prăjituri și deserturi, ar trebui să vă interesați calitatea, igiena și materiile prime utilizate
Un trio de judecători care lucrează la fiecare desert și tort cinstit. Pur și simplu nu este posibil fără calitatea mediului în care sunt produse dulciuri. Același lucru se aplică proceselor de producție, care ar trebui să se bazeze pe metode tradiționale. Lucrul manual este o garanție a bunătății de calitate și a muncii extraordinare. Nu în ultimul rând, onestitatea nu este posibilă chiar și fără materii prime de calitate. Gustul excelent, unic și original al deserturilor și prăjiturilor se realizează numai datorită faptului că nu vor exista ingrediente artificiale, coloranți sau conservanți chimici.
Pentru deserturi și prăjituri, atenție la gust, culoare și frișcă
Deși desertul pare irezistibil la prima vedere, poate rămâne în interpretare o săptămână întreagă. Cum recunoști prospețimea? Desertul cu acest atribut durează maximum două zile. Tot ce trebuie să faceți este să o comparați cu coacerea onestă de casă, unde coaceți prăjituri din ingredientele pe care le alegeți și încercați să mâncați prăjitura preparată în acest mod în termen de două zile. Următoarele zile, nu asta este. Îi lipsește prospețimea, care este ușor de recunoscut prin culoare, iar dacă este o prăjitură cu frișcă cu frișcă de animale adevărată, atunci este mai bine pentru primele 24 de ore. Așadar, dacă vizitați o patiserie, fiți atenți la prăjituri, la culoarea lor, aruncați o privire bună la ele și nu vă fie teamă să întrebați dacă sunt proaspete. Când vine vorba de vânzători cinstiți, aceștia ar trebui să vă spună adevărul. Ultimul avertisment se referă în principal la familii. Nu toate prăjiturile „colorate” care le plac copiilor tăi pot fi cele mai bune pentru ei. Acestea conțin adesea o mulțime de coloranți și pot face mai mult rău copiilor dvs. decât să ofere o delicatese. Când vine vorba de micuții tăi, ar trebui să fii atent la calitatea și selecția celor mai cinstite deserturi.
Pentru prăjituri - sunt permise erorile cosmetice
Știați că puteți recunoaște o cofetărie bună prin faptul că deserturile și prăjiturile nu arată perfect? Defectele cosmetice sunt, de asemenea, printre caracteristicile coacerii cinstite dulci. Deci, dacă tortul nu arată ca o carte de patiserie, dar are defecte minore de stil, știți că poate avea un gust perfect. Aceste „defecte” au efecte secundare - sunt cele mai fine și mai topitoare deserturi în toată lumea. Și chiar și în funcție de coacerea la domiciliu, știm că crema nu stă întotdeauna așa cum ne dorim sau nu o întindem întotdeauna uniform. Dar, după degustare, simțim moliciunea, plăcerea și prospețimea desertului. Cred că acest lucru este mai important decât aspectul. Deși, din păcate, acestea se vând adesea.
Onestitatea și gustul tortului așa cum ar trebui!
Vrei să o experimentezi în fiecare bucată de bunătăți dulci? Apoi gustați-le în cinstita cofetărie Elezi. Fiecare desert și tort este original, realizat din ingrediente proaspete și de calitate, precum untul organic slovac, ouă de casă, nuci, fructe proaspete, ciocolată sau frișcă. Aveți grijă să alegeți deserturi și prăjituri oneste care să vă aducă o plăcere reală a mâncării și, în cele din urmă, un sentiment bun.
Ne interesează dacă aveți experiență cu ceva similar. Ați fost vreodată sedus de frumusețe și, în cele din urmă, tortul a arătat tentant și plăcerea gustativă a fost în altă parte? Nu ezitați și scrieți-ne.