calea

Descriere

Natural concentrat îndulcitor în glicozide steviol din planta stevia. Malt original 10 g echivalează cu 3,2 kg sfeclă zahăr.

Stevia dulce este o perenă originară din Paraguay și membrele adiacente unde a fost folosit de indieni acolo ca îndulcitor natural non-caloric în ceaiul tradițional Yerba mate. Mult mai târziu, s-a descoperit că indienii paraguayani suferă cu greu de cariile dentare. Spre deosebire de zahărul obișnuit, stevia nu provoacă cariile dentare. Îndulcitorii conținuți în stevia se numesc steviosid adică glicozide steviol.

Glicozidele Stevia din stevia dulce sunt potrivite ca înlocuitor complet pentru zahărul din sfeclă. Au o valoare calorică zero și un indice glicemic zero. Glicozidele de stevia glicol din stevia sunt, prin urmare, nu numai potrivite ca înlocuitor obișnuit al zahărului din sfeclă, care nu dăunează cavității bucale, dar sunt potrivite și pentru planurile de dietă sau pentru diabetici.

Fără alcool, coloranți, parfumuri, arome și conservanți.

Stevia dulce conține o serie de glicozide, dintre care steviosida este cea mai abundentă în plantă, urmată de rebaudiozida A, B, C, D, dulcozida B și steviolbiosida. Malt original este un extract complex din planta Stevia rebaudiana, bomboanele originale sunt purificat 95% steviosid, din care 50% este rebaudiosid A, restul fiind alte glicozide, vitamine și minerale.

Stevioside în Sladík sunt de 320 de ori mai dulci decât zahărul din sfeclă

. Steviosidul din malț a fost eliminat de gustul său amar tipic printr-un mod unic de reproducere, selectarea plantelor pentru procesare (producătorul nostru își cultivă propriile plante) și purificarea ulterioară a extractului. Deoarece rebaudiosida A în concentrații mari amintește multor oameni de un îndulcitor artificial, acest proces unic de prelucrare a îndulcirii face complexul cel mai bun gust.

În Japonia, stevia este recunoscută ca îndulcitor oficial de 30 de ani, iar astăzi, datorită proprietăților sale gustative, este cel mai reprezentat îndulcitor alternativ de pe piață și popularitatea sa crește în fiecare an.

Avertizare

A se păstra într-un loc sigur, la îndemâna copiilor.
A se păstra la întuneric și uscat.