Consumatorul poate găsi diverse etichete pe ambalajul produselor, care exprimă o anumită legătură între produsele alimentare și Slovacia. Cu toate acestea, termenii „Fabricat în Slovacia”, „Mâncare slovacă” sau „Țara de origine: Slovacia” nu au același sens.

Consumatorii pot găsi diferite etichete pe ambalajul produselor, care exprimă o anumită legătură între produsele alimentare și Republica Slovacă, cu cuvintele: „mâncare slovacă” , „Fabricat în Slovacia”, sau „Țara de origine: Republica Slovacă” . Cu toate acestea, nu trebuie să fie doar expresii verbale, de asemenea, învățăm aceste informații din materiale de marketing sau pliante folosind steagul slovac sau emblema slovacă. Cu toate acestea, termenii de mai sus nu au același sens.

În primul rând, trebuie spus că indicarea țării de origine a unui aliment nu este obligatorie pe aliment. Prin urmare, etichetarea unui aliment cu termenii de mai sus este voluntară.

În legislația sectorială europeană relevantă, este necesară indicarea obligatorie a țării de origine numai pentru etichetarea mierii, a cărnii de vită, a porcilor, a ovinelor, a caprelor și a păsărilor, a fructelor și legumelor proaspete și a uleiului de măsline.

Deci, ce înseamnă acești termeni?

Termenul „mâncare slovacă” trebuie utilizat pentru a desemna un aliment dacă:

(a) cel puțin 75% din materiile prime iar aditivii din cantitatea totală utilizată pentru producția sa provin din Republica Slovacă și

(b) toate etapele procesului său de producție au loc în Republica Slovacă.

mâncare

Fabricat în Slovacia

Termenul „Fabricat în Slovacia” poate fi transportat de alimente atâta timp cât toate etapele procesului său de producție au loc în Republica Slovacă.

Astfel, acestea sunt alimente pentru producția cărora pot fi utilizate materii prime și aditivi care nu au fost cultivate sau recoltate în Republica Slovacă sau care nu au fost obținute în mod specific de la animale crescute sau sacrificate în Republica Slovacă. Prin urmare, materiile prime sub orice formă nu trebuie să provină din Slovacia.

Țara de origine: Slovacia

În sensul Regulamentului european de instituire a Codului Vamal al Uniunii, țara de origine a mărfurilor este țara în care a fost efectuată ultima prelucrare sau prelucrare substanțială sau substanțială., în întreprinderi echipate în acest scop, care au ca rezultat un produs nou sau care reprezintă o etapă importantă a producției.

Ca și în cazul termenului „Fabricat în Slovacia”, materiile prime nu trebuie să provină din Slovacia. Cu toate acestea, spre deosebire de „Fabricat în Slovacia”, nu este necesar ca toate etapele procesului de producție să aibă loc în Republica Slovacă, este esențial ca ultima procesare substanțială și justificată economic (adică procesarea) alimentelor să aibă loc aici.

Când vorbim despre etichete care exprimă o anumită legătură între alimente și Republica Slovacă, este necesar să menționăm pliante și reviste de publicitate ale comercianților cu amănuntul de alimente, care trebuie să se asigure în temeiul Legii privind alimentele că cel puțin jumătate din produsele agricole și alimentare din cantitatea totală menționate în prospectul produselor alimentare etichetate în conformitate cu Decretul nr. 163/2014 Coll. (adică „alimente slovace” ​​și „Fabricate în Slovacia” pentru alimente), sau alimente produse în Republica Slovacă.

Conform orientărilor Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale din Republica Slovacă, astfel de alimente produse în Republica Slovacă trebuie să îndeplinească următoarele criterii:

a) cel puțin una dintre fazele procesului de producție a avut loc în Republica Slovacă (inclusiv faza de ambalare),

b) sediul producătorului sau sediul fabricii de ambalare se află în Republica Slovacă.

Aceasta înseamnă că, pentru a îndeplini obligația prevăzută de Legea alimentară privind publicitatea produselor agricole și a produselor alimentare în pliante și reviste publicitare, numărul total include și alimente care sunt ambalate doar în Slovacia, în timp ce materiile prime nu trebuie să provină din Republica Slovacă.

În prezent, există o dezbatere la nivelul statelor membre ale Uniunii Europene cu privire la etichetarea obligatorie a tuturor alimentelor de către țara de origine și a avut loc o inițiativă cetățenească europeană pe acest subiect. Cu toate acestea, din punctul de vedere al producătorilor, suntem în favoarea ca denumirea țării de origine să rămână în mod voluntar. Dacă un producător decide că aceste informații îl vor ajuta să își comercializeze produsele, el le poate eticheta cu unul dintre termenii de mai sus. Pe de altă parte, în Slovacia există mulți producători care produc pentru piețe externe, unde predomină un patriotism local mult mai puternic decât în ​​Slovacia și, astfel, aplicarea produselor lor ar fi mult mai dificilă, în ciuda îndeplinirii așteptărilor calitative ale consumatorilor. Trebuie să ne dăm seama că Slovacia este o piață foarte mică în ceea ce privește consumul și, prin urmare, dacă dorim să avem o producție alimentară puternică în Slovacia, companiile noastre trebuie să se concentreze și pe exportul de produse pe piețele externe.

Puteți găsi mai multe informații în următoarele documente:

de instituire a Codului Vamal al Uniunii - țara de origine a mărfurilor este definită la articolul 60 alineatul (2)