Bunuri conexe

chawan

Sprijină distribuția uniformă a energiei Accelerează metabolismul cu 30 - 40% Conține proteine, cofeină, fibre, vitamine A-caroten, E, minerale precum fierul, calciul.

Descriere detaliata

Chawan este ceainic original pentru prepararea ceaiului verde Matcha . El vine din China, de unde a fost adus în Japonia în secolul al XIII-lea. Acest Chawan realizat manual de la atelierul unui olar slovac va completa perfect colecția dvs. de instrumente pentru ceai Ritualul ceaiului japonez, care face parte integrantă din prepararea ceaiului Matcha. Puteți alege dintre culorile maro, verde, roșu sau gri care evidențiază frumos nuanțele verde deschis ale ceaiului Matcha.

Bucurați-vă de ritualul dvs. de ceai

Chawan, chasen (bat de bambus) a chasaku (ladă de bambus), asta sunt trei instrumente de bază, de care veți avea nevoie pentru original prepararea ceaiului japonez Matcha . Chawan este utilizat pentru prepararea și consumul său. Datorită pereților groși ai acestui recipient, ceaiul rămâne cald mult timp.

Mai întâi, se toarnă apă fierbinte în Chawan. Lăsați-l să se încălzească, turnați apa, ștergeți-l uscat și apoi turnați pulbere de Matcha în ea. În ritualul japonez neadulterat al ceaiului, așa-numitul chawan este folosit pentru a șterge chawanul Chakin, tradus ca „prosop de ceai”, care este realizat din fibre de cânepă. Puteți folosi orice țesătură moale. Apoi se toarnă pulberea peste aproximativ 50 ml de apă de 70 - 80 ° C. Folosind Chasen, amestecați pulberea și turnați încă 150 ml de apă.

Culoarea chawanului afectează gustul ceaiului

Maeștrii japonezi de ceai cred că culoarea și nuanța potrivită a chawanului influențează gustul ceaiului Matcha și, de asemenea, pentru plăcerea ta de a bea. Consumul de ceai ar trebui să vă mulțumească toate simțurile, adică gustul, mirosul și vederea. De exemplu ceainice celebre Chawan din zona chineză Jianyang sunt fabricate în principal în albastru-negru, care se numește „blană de iepure”. În combinație cu acesta, culoarea verde smarald a ceaiului Matcha iese în evidență cel mai bine. Culorile în care puteți cumpăra acest chawan din faianță lucrate manual sunt, prin urmare, o alegere foarte bună.

Grija lui Chawan

Uneltele pentru ceai nu trebuie în general spălate cu detergenți . Toate tipurile de ceai verde au, printre altele puternice efecte dezinfectante, deci nu trebuie să vă faceți griji că chawan-ul dvs. nu va fi suficient de sigur din punct de vedere igienic. După utilizare, clătiți-l cu apă caldă și uscați-l bine cu o cârpă moale din bumbac. Aceasta îi va prelungi viața și preveniți decolorarea treptată a culorilor .