Îți amintești și acele vremuri când foloseam doar făină albă pentru coacere? Nu este un secret faptul că în urmă cu zece sau douăzeci de ani nu erau disponibile alternative mai sănătoase la făină sau alte ingrediente de copt, dar în prezent situația este complet diferită. Din fericire! O dietă sănătoasă este o parte integrantă a multor familii, care sunt conștiente de pericolele potențiale ale consumului de alimente nesănătoase, în special făină albă. Vă întrebați de ce făina de migdale este o alegere ideală? Este potrivit și pentru coacerea de Crăciun?
Gust excelent și utilizare versatilă
Stiai asta faina de migdale este facut din migdale macinate marunt? Se folosește ca bază pentru coacerea clătitelor, dar multe gospodine o laudă și pentru coacerea deserturilor, care folosesc în mod obișnuit făină albă. Avantajele sale imbatabile includ faptul că conține o proporție mare de vitamina E, calciu, zinc, dar și magneziu. Comparativ cu făina clasică de grâu, se poate confirma că făina de migdale are de până la trei ori mai multe proteine, acesta fiind un alt motiv pentru a o încerca. Produsul de patiserie, care este copt din făină de migdale, este puțin mai dens, dar are o aromă plăcută de nuci.
Pentru reglarea sănătății oaselor și a zahărului din sânge
Dacă aveți un deficit de fier și potasiu, făina de migdale ajută la creșterea densității minerale din măduva osoasă și, astfel, ajută la prevenirea diferitelor boli. Nu degeaba este mâncarea preferată a multor sportivi care doresc oase sănătoase și mai ales puternice. În plus, nu provoacă fluctuații ale zahărului din sânge ca făina albă convențională, deoarece ingredientele active contribuie la eliberarea de glucoză și insulină. Dacă și tu ai fi interesat faina de migdale, ai ocazia să-l cumperi cu o reducere de 10%, ceea ce merită cu siguranță! Ura pentru o coacere sănătoasă, care îți va evoca nu numai un zâmbet pe față, ci și sufletul tău.