Făină de ovăz sănătoasă la cuptor sau, cu alte cuvinte, muesli de casă crocante, sunt foarte ușor de preparat și conțin relativ mai puțin zahăr (cât vrei), spre deosebire de cele din magazin.
Muesli știi de la magazin
Poate că toată lumea știe muesli-ul pe care îl cumpără. Făină de ovăz crocantă, coaptă, cu bucăți de ciocolată sau fructe. În copilărie, îmi plăcea această bunătate la fel de mult ca majoritatea copiilor. Dar mi-a fost dor conștientizare despre cantitatea de zahăr pe care o conțin de fapt și când este potrivit să se consume. Nu.
Motivul pentru a încerca fulgi de ovăz de casă
În timpul activ, mi-am spus că încă mai pot să fac o zi înșelătoare din când în când. Una dintre încercări a fost deja menționata făină de ovăz crocantă cu ciocolată. Care a fost rezultatul? Catastrofic. Nu este atât conținutul de zahăr, cât trăsătura umană - nu putem ajunge acolo. Veți cumpăra în mod deliberat aproximativ 750g pachete din aceste bunătăți în magazin, veți avea un castron mic și în curând altul. Ai doar dorința de a te oferi din nou și din nou. Nu vorbesc despre tendința de a consuma alimente similare seara. Totul gresit.
O alternativă mai sănătoasă
Pentru a nu critica fulgii de ovăz crocanți cumpărați, trebuie să îi critic și pe cei de casă. Și tu conține zahăr. Dar depinde de tine cantitate tu alegi. Ca o variantă mai sănătoasă a zahărului este utilizată în această rețetă med și vanilie pentru aromă. Cu toate acestea, dacă vă place zahărul vanilat, nu vă va face rău în cantități mici. Amintiți-vă, totuși, că fiecare lingură de miere și zahăr își face treaba și ar trebui să adăugați cantitatea de zahăr pe care o folosiți împreună. Cu cantitatea de 1 lingură de miere pe ceașcă de fulgi de ovăz + până la 10 g zahăr vanilat, rezultatul este dulce de ovăz la cuptor cu vanilie.