Ca al treilea meniu de Crăciun, am compilat o combinație ușor neconvențională pentru dvs., care va fi apreciată în special de iubitorii de păsări de curte și de preparatele ușor digerabile. Prin urmare, acest meniu este potrivit pentru persoanele cu probleme digestive și ale vezicii biliare.
Supă: Bulion festiv de pui
• pui, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, ardei iute, piper, frunze de dafin, 2 cuișoare, șofran, sare
Spălați puiul, puneți-l într-o oală, turnați apă rece și aduceți la fierbere. O reducem la cea mai mică palmă, adăugăm condimente, după o oră și jumătate adăugăm legume, după înțărcare din cuptor adăugăm vňat - adăugați nutrienți.
Fel principal: friptură de pui pe fasole verde cu curry
• fasole verde tânără, piept de pui, condimente, sare, ulei de măsline, busuioc, rasca, usturoi
Curățați fasolea, spălați-le și gătiți-le în apă ușor sărată timp de 8 minute. Se scurge și se lasă să se scurgă. Se prăjește usturoiul în ulei de măsline și se adaugă curry, se adaugă fasolea - dacă este necesar, se acoperă cu bulion ... se fierbe 5-8 minute. Putem prăji carnea ca taiteii în ulei de măsline sau să facem o friptură. aranjați pe o farfurie și bucurați-vă - este potrivit cu orez sau cartofi.
- Spitalele din Bratislava și Košice au pregătit un meniu festiv pentru pacienți
- Descoperă cele mai frumoase site-uri ale toamnei! Meniu de degustare de 3 feluri de toamnă ...
- Cumpărați numai alimente sănătoase și dietetice! Timp nou
- Pentru mese dietetice - Orașul Zilina
- Din septembrie, vor exista mese dietetice în alte școli primare, pe site-ul oficial al orașului Košice