pentru

Articolul a fost pregătit de mons. Štěpánka Kutišová, consultant în nutriție NATURHOUSE Jindřichův Hradec

Cu afinele, în special cele pe care le numim pădure, ajungem chiar în vârful posibilităților de întărire și vindecare a organismului. Pe bună dreptate, ele sunt adesea numite superalimente, așa că ne va merge bine numai dacă le includem într-un meniu obișnuit.

Puteți găsi, de asemenea, extracte de afine în Fiole FLUICIR, unde împreună cu vinul de lămâie și struguri creează un amestec excelent de detoxifiere.

Aceste motive merită cu siguranță să includem afine în ale noastre sala de mese, și trebuie să recunoaștem că riscul unei pete purpurii pe un popular tricou cu consum frecvent de bunătăți de afine merită pur și simplu. Și la ce ne putem pregăti din afine?

GHEȚĂ DE ALBASTRĂ

Materii prime: banana congelată, afine congelate (aproximativ o cană)

Abordare: Pune afine și banane ușor decongelate într-un blender. Fructul trebuie dezghețat suficient pentru a se amesteca. Se amestecă până se formează o masă compactă. Alternativ, puteți pune înghețata mai topită în congelator timp de 1-2 ore înainte de a servi pentru a o întări. Banana va oferi afinelor dulceața necesară, puteți adăuga opțional o linguriță de miere sau îndulcitor de stevia PECVA. Puteți decora înghețata cu curmale tocate sau semințe de cânepă, nucă de cocos sau orice fructe de pădure.

COCKTAIL DE ALBASTRĂ DE CIOCOLATĂ PRIMĂ

Materii prime: 1 cană de lapte alternativ (nucă de cocos, migdale), apă, castron de afine congelate, 2 linguri CACAO APINAT, extract de scorțișoară sau vanilie, câteva picături de stevie Îndulcitori PECVA, migdale sau făină de migdale (migdale măcinate)

Abordare: Puneți lapte, migdale, cacao, afine și scorțișoară într-un blender și amestecați. Dacă este posibil, lăsați migdalele înmuiate în apă peste noapte și apoi curățați-le sau folosiți imediat un amestec de migdale măcinate. Acestea adaugă o textură cremoasă cocktailului. Apoi diluați cu apă pentru a ușura puțin cocktailul sau adăugați câteva picături de stevia Îndulcitori PECVA pentru îndulcire. Grăsimea benefică din lapte și migdale se satură și, de asemenea, promovează producția de hormoni benefici.

ALBASTRI CU AVOCADE DE CIOCOLATĂ ÎN CUPĂ

Materii prime: afine, avocado copt, 2 linguri CACAO APINAT, o linguriță de miere, eventual stevie Îndulcitor PECVA a îndulci

Abordare: Pentru a pregăti crema de ciocolată, curățați un avocado sau expulzați pulpa coaptă din fructe și puneți-o într-un blender. Adăugați o linguriță de extract de vanilie și o linguriță de miere. Presară cacao APINAT. Se amestecă până se omogenizează. Avocado mai puțin copt se poate amesteca mai rău, apoi adăugați puțin lapte de cocos sau apă. Împărțiți crema de avocado în două căni resigilabile, pe care le veți putea lua cu voi la lucru și presărați-le cu afine spălate pregătite. Nu trebuie să îndulciți sau să modificați altfel afinele, dulceața cremei de ciocolată va fi suficientă.

SĂRBĂTORIA CHIA TRICOLORĂ PUDING

Ingrediente pentru 4-6 persoane: 6 căni de lapte vegetal (nucă de cocos sau altele pe care le puteți dilua cu apă pentru a reduce încărcătura calorică), 2 linguri de miere sau utilizați o combinație de miere plus stevia Îndulcitor PECVA, ¾ cană de semințe de chia, 1 cană de afine, 1 cană de căpșuni, pentru decorarea chipsurilor de nucă de cocos sau a bărbieritului de ciocolată caldă sau a semințelor de cânepă

Abordare: Se toarnă laptele într-un vas mai mare, se îndulcește cu miere, se amestecă, se adaugă semințele de chia și se amestecă din nou bine. Se lasă să se stabilească 2-3 minute și se amestecă din nou. Apoi acoperiți recipientul și păstrați-l în frigider pentru noapte. A doua zi, separați o treime din budincă și amestecați-o cu afine într-un blender și împărțiți-o în căni sau boluri. Puneți jumătate din amestecul rămas într-un blender pentru căpșuni și amestecați. Împărțiți budinca de chia fără aromă în cupe și așezați un strat de căpșuni pe ea. Terminați și serviți.