ferma

Experimentați adevărata experiență agricolă

În ferma noastră ecologică puteți vedea cum să pregătiți mâncarea pentru vacile și oile noastre, să urmăriți laptele viu, să întâlniți vacile noastre adulte și să vizitați o grădiniță pentru viței, unde puteți îngriji viței care s-au născut astăzi!

Veți afla câte vaci stomacale au, cine este cea mai puternică persoană de la fermă, dar și de ce vacile noastre au coafor și pedichiură la fermă și de ce locuiesc într-un hotel. Cunoașteți procesul de creștere a vacilor și oilor la ferma noastră într-un mod experiențial, aflați mai multe despre producția și prelucrarea laptelui, gustați cele mai proaspete brânzeturi înainte de a merge la magazine, întâlniți animale de fermă vii!

Magazin agricol HUMNO

Vino să ne vizitezi în noul nostru magazin direct de la fermă, de unde poți cumpăra produsele noastre înainte de a merge la magazine.

Cele mai proaspete brânzeturi, ceaiuri de plante organice și celelalte produse ale noastre vă așteaptă doar! Pe lângă produsele noastre, veți găsi și o mică căsuță de ceai în magazinul nostru, unde vă puteți bucura de unul dintre ceaiurile noastre proaspete de plante. De asemenea, putem să feliem și să pregătim o degustare a brânzeturilor noastre, precum și să pregătim o cafea gustoasă, pentru degustarea dvs.

Sezonal, vom oferi, de asemenea, vânzarea de fructe mici și alte culturi pe care le cultivăm la fermă și produse pe care le producem aici.

Brânzeturi pentru o ocazie specială

Oferta noastră de brânzeturi include brânzeturi din lapte de vacă și oaie, care sunt preparate prin metode tradiționale ale procesului de producție a brânzeturilor aburite, precum și producerea brânzeturilor exclusive de maturare.

Brânzeturile noastre tradiționale slovace constau din sulițe afumate, Ťahaničky desenate manual, precum și brânzeturi aburite Valach și Koliba. Brânza care a fost dezvoltată la ferma noastră este o brânză numită "Syrošík", care este ușor cremoasă și o oferim într-o variantă aromată și fără aromă.

Brânzeturile noastre de vacă și oaie exclusiv extra-maturate numite Horal sunt o delicatesă pe piața slovacă. Sunt excelente nu numai pentru consumul acasă sau la prezentările de vin și alte produse, ci sunt și un cadou original.

Ierburi medicinale din est

Altitudinea ridicată, cu climatul alpin al versanților sudici ai Tatra Mare, unde solul este potrivit, aer curat și cantități suficiente de precipitații creează condiții favorabile pentru creșterea ierburilor și a fructelor mici. Și aici, cu accent pe protejarea naturii frumoase a munților noștri frumoși, cultivăm produse organice pure de calitate superioară într-un mod ecologic, din care producem ceaiuri de plante unice.

Secretul ceaiurilor noastre delicioase sunt ingrediente de foarte bună calitate. Cultivăm și prelucrăm plantele cultivate și recoltate exact conform rețetelor unice, astfel încât fiecare ceai să aibă propria sa aromă, culoare și gust. În ceaiurile noastre libere puteți recunoaște bucăți de plante medicinale individuale.

Ferma

Ferma Východná este cea mai înaltă fermă ecologică din Liptov (930 m.n.m.).

Ne concentrăm în primul rând pe agricultura ecologică a bovinelor și ovinelor pentru producția de lapte. Datorită calității excepționale a laptelui din zona montană a Munților Tatra Mare, oferim delicatese exclusive cu brânzeturi și brânzeturi naturale delicioase sub marca Farma Východná, care câștigă premii de frunte la competițiile slovace și cehe. Pe lângă producția de lapte și produse lactate, cultivăm și plante medicinale și fructe mici, precum și oferim excursii la ferma noastră. Pășunile pline de plante medicinale și aer de munte cu miros de ace și ciuperci sunt o garanție pentru apariția delicatesei noastre unice de fermă ...

Cai în est

Experimentați o aventură călare cu noi. Vom pleca împreună prin natura frumoasă a Munților Tatra, unde mărețul masiv Kriváňa ne va ține companie tot timpul. Pe cai vom cunoaște peisajul și priveliștile sale, plantațiile de ierburi, vacile și caii sălbatici sau animalele sălbatice din zona noastră. Vom vizita locurile de odihnă unde lăsăm caii să se odihnească și să ne bucurăm de sunetele naturii și de priveliștile îndepărtate ale Bazinului Liptov și ale maiestuoaselor Tatra (joasă, înaltă și vestică).

În oferta noastră veți găsi excursii mai scurte, dar și de o zi cu pauze pentru odihnă și băuturi răcoritoare. Veți experimenta o adevărată aventură potrivită pentru parteneri, grupuri de prieteni, dar și familii cu copii. Avem o serie de trasee cu dificultăți variate, astfel încât fiecare să își poată face propria cale, chiar și un călăreț complet.