În timp ce urmăriți al cincilea sezon al premierei competiției culinare Fox „MaterChef”, vă veți aminti și de următorul eveniment TV „The Bigget Loer”. Acest lucru se datorează faptului că Graham Elliot mare # 22

graham

Conținut:

Pe măsură ce urmăriți al cincilea sezon al premierei competiției culinare Fox „MasterChef”, vă veți aminti de o altă competiție de televiziune „Cel mai mare ratat”. Acest lucru se datorează faptului că judecătorul Graham Elliot are aproape jumătate din dimensiunea inițială și a pierdut 150 de kilograme incredibile pentru că anul trecut, în vară, a suferit o intervenție chirurgicală numită gastrectomie cu mânecă. Elliot a vorbit cu MNN, explicându-i decizia și cum i-a schimbat viața.

"Am primit 400 de lire sterline și mi-am dat seama că nu trebuie să-mi asum acest rol în viață ca un bucătar excelent. Având trei băieți [inclusiv] un nou copil și probleme de sănătate, de la tensiunea arterială până la apneea în somn, mi-am dat seama că atunci când M-am alăturat a milioane de săli de sport și antrenori, pur și simplu nu am putut să o fac singur, așa că am optat pentru o intervenție chirurgicală de slăbire și am fost supus unei intervenții chirurgicale care mi-a permis să gust și să mănânc tot, dar nu sume mari ", a spus el. faceți un spectacol, gustați, mergeți la restaurante, faceți meniuri de degustare. Nu afectează deloc ceea ce fac cu mâncarea, ci doar cantitatea este problema. "

Spectatorului i se pare că Elliot și colegii săi judecători Gordon Ramsay și Joe Bastianich mănâncă o cantitate uriașă de mâncare în spectacol, care are premiera pe 26 mai, dar Elliot susține că nu este o problemă. „Tragem mai mult de X ore toată ziua, iar când fac mâncare, ne învârtim, gustăm, aducem alimente, gustăm. Am o cantitate decentă pe fiecare furculiță, pe care o examinez, arăt și gust pentru a-mi face o idee despre De ce au realizat-o. Ce proces a durat pentru a-l găti și apoi a luat în considerare totul. Dar nu trebuie să stau acolo și să iau toată farfuria. "

Fotografie de bucătarul Graham Elliot înainte și după. (Fotografie prin amabilitatea lui Graham Elliot)

Una dintre cele mai memorabile mese ale lui Elliot în acest sezon include un apel la o nuntă pe plajă, în care concurenții au făcut piure de conopidă violet pentru a se potrivi cu rochiile domnișoarelor de onoare. El l-a descris ca fiind „foarte creativ și distractiv”. Dintre cei 30 de concurenți inițiali: „Unul care excelează cu adevărat despre mine este Christian, care are o poveste despre viața într-o mașină și despre modul în care își vede prietenul împușcat și cred că toate aceste lucruri cu adevărat intense îl fac să fie cine este el ca om fiind., iar acest lucru dictează mâncarea pe care o pune pe o farfurie ", a spus el, adăugând că" diversitatea grupurilor etnice, vârstelor, regiunilor, dar și acele povești de viață îi fac să fie cine sunt ei. "

În ceea ce privește relația sa cu Ramsay și Bastianich, bucătarul și restauratorul din Chicago își laudă colegii de judecată. "Sunt doi dintre cei mai apropiați prieteni ai mei. Trebuie să vorbim toată ziua pe scenă și apoi să ascultăm muzică și să vorbim între împușcături când suntem în camerele noastre. Le pot trimite amândouă SMS-uri pentru a mă sfătui dacă este„ Hei? " „Fac un eveniment” sau „Ce părere ai despre acest concept de restaurant?” Este ca și cum ai avea doi mentori și doi frați mai mari lângă tine. Sunt, de asemenea, un motiv important pentru sănătatea mea. Amândoi au mers la Ironman Triathlon și încă vorbesc despre cum să fii cel mai bun și lucruri de genul ăsta, așa că le recunosc.

"Elliot se antrenează cel puțin o dată la două zile și a devenit un alergător pasionat. A alergat doar o cursă de 10 km și va concura în Maratonul din Chicago în toamnă. A slăbit, a spus el, a fost începutul săriturilor de care avea nevoie pentru o sănătate bună . " Apoi depinde de voi să o terminați și să faceți totul. "