Dulciurile de Crăciun pot fi preparate și sănătoase. Pe scurt, prăjituri „unt de arahide și jeleu” potrivite pe scurt, trebuie să gustați.
Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
a avut loc o eroare
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
Crăciunul se apropie, așa că va fi copt într-un mod mare. Cu toate acestea, ceva mai sănătos (și mai ales mai puțin caloric) nu ar trebui să lipsească printre bunătățile clasice. Am făcut prăjituri crocante cu ovăz-arahide. Îmbunătățit cu gem de zmeură, are un gust foarte bun. Nici combinația populară americană de unt de arahide și jeleu nu poate dezamăgi. Din acest lot ies 16 biscuiți, așa că dacă vă gustă, cantitatea va fi dublată.
INGREDIENTE
120g făină de ovăz măcinată (fulgi de ovăz)
50g arahide măcinate
50g unt de arahide (lichid)
70g de brânză de vaci moale
îndulcitor după gust (stevia)
70g gem de zmeură
1 linguriță praf de copt
ABORDARE
Fulgi de ovăz și arahide se amestecă în făină și se amestecă cu praf de copt și un vârf de sare. În cel de-al doilea castron, amestecați toate ingredientele umede împreună, adică untul de arahide, ouăle, albușul de ou, brânza de vaci și stevia (am folosit aproximativ 3 ml de lichid). Dacă nu utilizați stevia, vom folosi un îndulcitor în stare solidă (zahăr, xilitol), deoarece îndulcitorul lichid ar dilua prea mult aluatul. Turnăm ingredientele umede în cele uscate și ar trebui să avem un aluat mai dur. Formăm bilele din aluat, pe care le așezăm pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Strângeți ușor bilele în formă de biscuiți și creați găuri cu degetul mare, pe care le vom umple cu gem. Coaceți biscuiții la 180 ° C timp de aproximativ 12 minute. Apoi umpleți-le cu gem și coaceți încă 5 minute.
INFORMATII NUTRITIONALE
pe 1 biscuit (dintr-un total de 16)
Dacă reușiți rețeta, să știți că și noi ne uităm #fitcult pe Instagram. Asigurați-vă că etichetați fotografia cu hashtagul nostru.