Dieta fără gluten constă în omiterea alimentelor și materiilor prime care conțin gluten - grâu, orz, secară, ovăz, spelt. Sunt permise alimentele naturale fără gluten, cum ar fi orezul, porumbul, leguminoasele, cartofii, castanele, carnea, produsele lactate (nu toate), ouăle, zahărul granulat și altele asemenea. Gama de alimente Zero Gluten este doar pentru persoanele cu o dietă fără gluten, care doresc să mănânce gustos în ciuda intoleranței lor la gluten.
Napolitane de ciocolată fără gluten
Ingrediente: zahăr, grăsimi nesaturate, ciocolată 12% (masă de cacao, zahăr), cacao 8%, lapte praf degresat, amidon de orez, lapte praf integral, alune, arome], amidon de cartofi, amidon de tapioca, amidon de porumb, fibre de proteine vegetale, Emulsifiant: carubină, nu conține grăsimi vegetale întărite, agenți crescători (bicarbonat de sodiu), Emulsifiant: lecitină de floarea soarelui, sare.
Poate conține urme de alte nuci.
Biscuiți de cacao fără gluten cu bucăți de ciocolată
Ingrediente: amidon de porumb, amidon de orez, amidon de tapioca, amidon de cartofi, zahăr, ciocolată 10% (zahăr, masă de cacao, unt de cacao, dextroză (din porumb), emulgator: lecitină de soia), unt, dextroză (din porumb), alune, maltodextrină din cartofi, uleiuri vegetale nesaturate, lapte praf degresat, ouă proaspete 2,5%, 2,5% cacao, miere, 1,5%, agent crescător (fosfat de dihidrogen de calciu, carbonat de sodiu, carbonat de amoniu), sare de mare, plante aromatice, lecitină de floarea-soarelui emulgator, proteină din lapte.
Biscuiți de cacao fără gluten cu cremă de vanilie
Ingrediente: Cremă de vanilie 25% [uleiuri și grăsimi vegetale nesaturate, zahăr, dextroză (din porumb), amidon de orez, extract natural de vanilie], amidon de orez, amidon de porumb, amidon de manioc, uleiuri vegetale hidrogenate, amidon de cartofi, zahăr, dextroză (din porumb), cartofi, maltodextrină, cacao 5,5% (pe biscuit), alune, lapte praf degresat, ouă proaspete (2,5% pe biscuit), sare de mare, agenți crescători (bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu, fosfat de dihidrogen de calciu), arome, emulgator lecitina de floarea soarelui.
Poate conține urme de alte nuci.
Biscuiți fără gluten cu orez și porumb
Ingrediente: 43% amidon de porumb, amidon de cartofi, uleiuri vegetale nesaturate, 6% ouă proaspete, proteine vegetale, agent de dospire (bicarbonat de sodiu, tartrat de dihidrogen fosfat), sare de mare.