8.2. 2007 Cel care gătește cu înțelepciune se poate bucura perfect de mâncare. De aceea, vă oferim trucuri pentru a reduce grăsimile în timpul gătitului, prăjirii și coacerii.
Arhiva
Popular de pe web
Vedetele au dezvăluit adevărata față: Fără machiaj, cu părul nespălat, arată cu cicatrici. Fără TOTO?!
S-au născut 4 semne cu abilități excepționale: Când alții o văd în ele, ele se estompează cu dependență!
Pauhof, Buckingham, Evelyn: Și ei suferă de migrene! Când este rău, aceste trucuri TURBO le funcționează
Locuința Monika Zázrivcová vă va fermeca: O casă construită singură și. Trebuie să vezi asta!
Actrița din frumoasa Arabella a tuturor DRAWN: De fapt este lacomă și. DOAMNE, așa este?
Legat de subiect
Cum să piardă în greutate
Dietele
SALATĂ - ușoară și gustoasă cu iaurt
Salata ne furnizează o serie de vitamine importante și conține în același timp câteva kilojoule - desigur, dacă nu ar fi fost popularul dressing! O alternativă ușoară este un dressing din iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, care conține de până la cinci ori mai puține kilojouli decât o salată cu maioneză. Dacă nu dorim să cumpărăm un pansament terminat, îl putem face din iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, în care amestecăm condimente și diverse ierburi.
DESSERT - îngroșarea cu brânză de vaci
Deserturile, precum budinca de vanilie, pot fi îngroșate cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Gătiți budinca cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, lăsați-o să se răcească puțin și amestecați brânza de vaci în ea. O astfel de budincă de brânză cu puțină frișcă poate fi, de asemenea, o alternativă cu energie scăzută la mascarpone sau tiramisu gustos.
ULEI - spray în loc de turnare
Dacă turnăm ulei într-o tigaie, se întâmplă adesea să-l exagerăm inutil cu cantitatea sa. Prin urmare, este mai bine să folosiți o linguriță sau un spray (chiar și cel pe care îl folosim pentru flori) pentru a doza. O astfel de cantitate ar trebui să fie suficientă pentru a acoperi bine o tigaie.
CARNE - un truc cu margini grase economisește kilojoule
Carnea slabă sau peștele pot fi coapte fără grăsime. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați marginile din carnea grasă (de ex. Umeri), să le prăjiți mai întâi și să folosiți coacerea obținută la prăjire.
SOSURI - laptele o va face
La prepararea sosurilor, putem folosi lapte cu conținut scăzut de grăsimi în locul cremei obișnuite. Cu toate acestea, dacă nu puteți renunța la cremă, reduceți cantitatea acesteia cu cel puțin jumătate.