Ingrediente
Abordare
Se dizolvă gelatina în apă rece fiartă. Puneți zahărul și apa într-o oală și lăsați-l să se gătească o vreme. Scoateți siropul de pe foc și amestecați în gelatină. Se amestecă bine și se adaugă suc de lămâie. Împărțiți jeleul finit în 4 căni, lăsați-l să se răcească. Acoperiți apoi paharele cu folie alimentară și puneți-le la frigider cel puțin 2 ore.
Între timp, pregătește spuma de lămâie. Bateți gălbenușurile într-un vas de spumă. Apoi puneți vasul peste o oală cu apă clocotită, adăugați zeama de lămâie și coaja și bateți-o într-o baie de apă până se îngroașă (aproximativ 10 minute). Scoateți apoi vasul din baia de apă și bateți amestecul până se răcește. Bateți smântâna și amestecați-o în amestecul de lămâie-ou.
Împărțiți mousse-ul de lămâie în cupe răcite cu jeleu de lămâie și lăsați-l să se întărească din nou la frigider.
Ornează cu bucăți de lămâie și ierburi proaspete înainte de servire.
- Banoffee Irish Pie - Rețetă 180min
- Cântărețul britanic a slăbit 25 de kilograme în patru luni. Rețeta sa este incredibil de simplă!
- Bunica ne-a dat această rețetă pentru rulouri adevărate din Moravia Nu le putem termina! mega-slăbire
- Încălțăminte pentru copii; ardei (reteta); Legume; a mancat; Rețete
- Cabana cu broccoli - rețetă