ghid

O dietă ketogenică poate fi amețitor de complicată.

Doriți să mâncați grăsimi și proteine ​​și să vă mențineți aportul de carbohidrați scăzut - dar nu toate grăsimile și proteinele sunt la fel și există unii carbohidrați mai mari decât alții. A, iar fructele sunt aproape interzise.

Dar nu vă faceți griji, am reunit cele mai bune și mai rele din fiecare categorie, astfel încât să puteți ceta cu încredere.

Grăsimi saturate inclusiv ulei de cocos, ghee, unt de iarbă, grăsime de rață, seu și untură. nivelurile adevărate de testosteron

Grăsimi mononesaturate, cum ar fi uleiul de măsline, avocado, macadamia și uleiul de migdale, care întăresc sănătatea inimii și oferă vitamina E ̵

Uleiuri polinesaturate omega-3 precum somonul sălbatic, sardinele și fructele de mare recoltate în mod durabil previn bolile de inimă și accidentul vascular cerebral și scad tensiunea arterială Trigliceride cu lanțuri medii acizi grași care se absorb ușor și se utilizează energetic. Împreună cu pierderea în greutate, MCT-urile cresc sătietatea și cresc metabolismul. Grăsimi și uleiuri rafinate precum floarea soarelui, rapița, soia, semințele de struguri și uleiurile de porumb, care au fost procesate la temperaturi ridicate și au generat radicali liberi în celule

Acizi grași trans precum margarina și alte unturi care contribuie la creșterea în greutate cresc riscul de accident vascular cerebral.

Proteine

Mănâncă asta:

Carne și măruntaie (de ex. limbă, ficat, inimă) conține vitamine precum A și E, împreună cu tone de antioxidanți. Ouă organice în vrac Niveluri mai ridicate de vitamina A și mai bune pentru mediu decât peștii Ouă organice în vrac E, beta-carotenul și acizii grași omega-3 conțin ds ca tulpină cultivată. Ei nu sunt:

Produse pentru animale și animale marine care sunt mai puțin săraci pentru animale și adesea mai rău pentru mediu decât omologii lor mai sănătoși; și cârnați prelucrați și câini finisați, care conțin adesea conservanți numiți nitrați, care sunt asociați cu cancerul.

Legume cu conținut scăzut de carbohidrați precum castraveți, țelină, sparanghel, dovlecei și dovlecei; Legume crocante precum varza, conopida, broccoli și varza de Bruxelles; Respirații nocturne precum vinete, roșii și ardei; Legume rădăcinoase, cum ar fi ceapă, usturoi, ridichi și fructe de mare, cum ar fi nori și kombu. Instrucțiunile sunt simple: concentrați-vă pe legumele cu frunze întunecate, apoi pe lucrurile care cresc deasupra solului, apoi pe legumele rădăcină.

Amidon, legume bogate în carbohidrați, cum ar fi cartofi, mazăre, porumb, yucca, o dietă normală a unei persoane sănătoase și în formă - dar carbohidrații lor crescuți fac imposibilă atingerea cetozei.

Nuci si seminte

Nuci de macadamia, nuci pecan, migdale, semințe de in și semințe de floarea soarelui. Aveți grijă când mâncați nuci, deoarece acestea sunt bogate în calorii și vă aduc cu ușurință restricții de carbohidrați pe zi.

nu este:

Caju, fistic și castane sunt la capătul superior pentru carbohidrați în nuci și ar trebui evitate.

Căpșunile sunt sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi și fibre; Boabele sunt fine, deoarece conținutul de carbohidrați este neglijabil; iar 1 cană de roșii are doar 6 grame de carbohidrați.

Ce nu este:

Fructele uscate sau ne-uscate sunt în general interzise, ​​deoarece majoritatea sunt bogate în zahăr și carbohidrați.

Apă, apă minerală, seltzer, cafea neagră, ceaiuri neîndulcite și din plante, lapte de nuci neîndulcit, vin, bere ușoară și lichior . Cofeina este bună pentru majoritatea oamenilor - pur și simplu nu intră în zahăr sau lapte; Același lucru este valabil și pentru ceaiul și laptele de nucă. Alcoolul cu conținut scăzut de carbohidrați este bine, mai ales dacă vă aflați într-un loc în care încercați să mențineți greutatea.

Nu este:

Băuturi răcoritoare, sucuri de fructe, vinuri dulci, beri și lichioruri aromate sunt umplute cu prea mult zahăr și/sau carbohidrați. Vreau să iau un ceto în serios. Unii oameni beau o dietă sau băuturi răcoritoare „zero”, dar evitați-le dacă puteți, deoarece acidul citric și aspartamul din ele vă pot deraia adesea calea către cetoză.

dar încercați să cumpărați doar versiunea curată, deoarece produsele sub formă de pulbere conțin de obicei o cantitate mică de zahăr ca umplutură Inulină este o fibră vegetală dulce și amidonă care ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Pulbere de călugăr este de 300 de ori mai dulce decât zahărul și nu are un gust fierbinte ca stevia

70% ciocolată caldă cu cacao și pudra de cacao sunt umplute cu antioxidanți

acea:

Zahar, sirop de porumb bogat in fructoza, miere si nectar de agave trebuie să fie ditche d. Deși mierea și agave sunt alimente întregi sănătoase, zahărul este tot zahăr și te dă afară din cetoză.