Dacă trebuie să vă răcoriți în ziua fierbinte de astăzi, încercați următoarele rețete, de care vă veți bucura și voi.
Ați încercat vreodată gustul răcoritor al grapefruitului combinat cu gustul ginului? Nu? Ai ceva de interzis.
Ingrediente:
6 dl suc proaspăt de grapefruit
10 dg zahăr granulat
Mai multe roți de grapefruit pentru decorare.
Abordare:
Se toarnă 120 ml de apă în tigaie, se adaugă zahăr și se lasă să se încălzească până se dizolvă zahărul. Adăugați suc, gin și Campari. Se amestecă amestecul.
Se toarnă în forme de gheață. Cu toate acestea, nu chiar la margine. Puteți decora cu o felie de grapefruit.
Puneți în congelator cel puțin două ore, introduceți bățul și puneți din nou gheața pentru a îngheța. După cinci ore, obțin consistența corectă.
Odată ce descoperi o combinație delicioasă de vanilie, smântână și bourbon, nu mai poți rezista. Iată o altă rețetă
Ingrediente:
2 linguri de amidon de porumb
5 dl lapte integral
12 dg zahăr granulat
2 lingurite extract de vanilie
10 felii de migdale
Abordare:
Amestecă trei linguri de lapte cu amidon de porumb și pune restul de lapte, smântână și zahăr într-o oală, fierbe ușor. Se amestecă amidonul amestecat cu laptele. Lăsați să fiarbă o vreme până când amestecul începe să bule și laptele cu smântână se îngroașă.
Apoi adăugați bourbonul, extractul de vanilie și lăsați să se răcească.
Împărțiți amestecul în forme de gheață și puneți-l în congelator timp de o oră și jumătate. Apoi injectați bățul și puneți-l la loc în congelator. Se lasă să înghețe peste noapte și se presară cu felii de migdale în timpul servirii.
Bere de trei ori diferită! Faceți cocktailuri răcoritoare
Puteți pregăti o băutură răcoritoare originală din șampanie și flori comestibile precum orfani, violete sau mușețel.
Ingrediente:
240 ml de șampanie (este mai bine dacă este deja deschisă mult timp)
12 dg zahăr granulat
1 lingura suc de lamaie
O jumătate de linguriță de apă roz
Pentru o mână de flori comestibile
Abordare:
Se fierbe 480 ml de apă cu zahăr. Gatiti pana se dizolva zaharul. Lăsați amestecul să se răcească și adăugați șampanie, suc și apă de trandafiri.
Mai întâi, presărați matrițele cu petalele și turnați amestecul pregătit peste ele. După o oră și jumătate, introduceți lemn dulce și lăsați-l să înghețe din nou, de preferat peste noapte.
Dacă ți-au plăcut rețetele, îți mulțumesc că le-ai împărtășit. Răcoritoare plăcută. 🙂