GOJI - GASA DE PICĂ
GOJI - GASA DE PICĂ
Arbust rezistent la îngheț, necesită un habitat însorit. Fructele sunt bogate în beta-caroten și vitamina C.
Descriere
CHICKEN GOOSE - LYCIUM CHINENSE MILL
Când vedeți pentru prima dată fructele de agriș chinezesc (chinez Lycium, chinezesc kou-qi), s-ar putea să credeți că îl știți de undeva. Rudele acestei plante Kustovnica cudzia (Lycium barbarum) crește și în țara noastră pe remorci feroviare, pante sau garduri vii. Agrișa chineză este un arbust spinos cu crenguțe deasupra, care are frunze și flori alternante cu flori mici de culoare violet cu petale de coroană în formă de pâlnie. Fructele sunt de culoare roșu aprins, iar fructele de pădure pe tulpini lungi. Osuarul crește puternic, adesea turtindu-se și formând arbuști care servesc drept adăpost pentru păsări și fructe de pădure ca hrană. În China, fructele agrișei străine sunt, de asemenea, utilizate în scopuri medicinale. În prezent, este posibil să cumpărați kouchi în unele magazine de specialitate într-un amestec de două tipuri de Lycium chinense și Lycium barbarum.
KUSTOVNICA CHINA - BOLI POPULARE
În China, folosirea boabelor mici de portocale a agrișului chinez a fost înregistrată pentru prima dată în jurul anului 100 d.Hr. De atunci, faima lor nu a scăzut. Fiecare chinez cunoaște foarte bine fructele kou-chi și sigur îți va spune că sunt potrivite în special pentru bărbații de vârstă mijlocie. Dar nu doar pentru ei.
Conform medicinei tradiționale, kouchi are un gust dulce, o natură neutră și acționează asupra meridianelor ficatului și rinichilor, hrănește în continuare sângele, dispersează yin și yang, tonifică ficatul și rinichii, hidratează plămânii și îmbunătățesc vederea, claritatea dintre care depinde de coapte. Bărbații de vârstă mijlocie (și nu doar în China) trebuie să consolideze ficatul și rinichii, mai ales dacă până acum au fost epuizați în mod imprudent (de exemplu, în timpul sexului frecvent sau al consumului excesiv de alcool).
CHICKEN GOOSE - UN SUPLIMENT ALIMENTAR DE ÎNLOCUIT
Kouchchi este vândut în China practic în fiecare colț: în farmacii, în piețe și sub formă de răsaduri, dar și în supermarketuri. Pentru chinezi, acesta este un supliment alimentar complet de neînlocuit, la care femeile vor ajunge cu nerăbdare. Fructele kouchi încetinesc îmbătrânirea. Și care femeie nu ar vrea să fie veșnic tânără.
Kou-chi este adăugat la diferite feluri de mâncare sau preparat într-un decoct. Medicina tradițională chineză este utilizată și în formulele terapeutice în tratamentul bolilor cu deficit de jing, care sunt însoțite de sete, inclusiv de ex. tuberculoză sau diabet la debutul lor, apoi în amețeli, tulburări de vedere și tuse cronică. Aceste fructe sunt recomandate și în tratamentul psoriazisului sau impotenței.
Cercetare modernă - Înțelepciunea vechilor chinezi a fost confirmată de cercetările recente asupra fructelor agrișului chinez. S-a descoperit că antrenorii sprijină sistemul imunitar, răspunsul organismului și reduc numărul de antigeni asociați bolilor alergice. Din acest motiv, de asemenea, în tratamentul psoriazisului (adesea într-o afecțiune asociată cu deficit de jing). Agrișa crește, de asemenea, fagocitoza sistemului reticuloendotelial, îmbunătățește imunitatea și hematopoieza și afectează reducerea tensiunii arteriale. Proprietățile afrodiale ale fructelor de agrișă au fost dovedite, de asemenea, într-o oarecare măsură. Într-adevăr, atunci când bărbații care aveau o problemă de potență luau kouchi sau un lichior făcut din acesta, nivelurile lor de hormoni sexuali masculini au crescut și pacienții lor au devenit mai vitali. Pentru prepararea decoctului se recomandă aproximativ 6-18g de fructe uscate pe zi. Fructele Lycium chinensis și Lycium barbarum sunt de obicei combinate cu alte ierburi în formulări terapeutice.
Betaina-kouchi eficientă conține beta-caroten, vitamina C, vitaminele B1 și B2, betasitosterol, acid linoleic, polizaharide active imunologic, sesquiterpenoide și compusul betaină. În anii 1970, sa demonstrat că betaina vindecă diferite boli hepatice cronice și are un efect benefic asupra regenerării celulelor hepatice. De asemenea, promovează creșterea, scade glicemia și lipidele din sânge. Când betaina a fost administrată șoarecilor, nivelul colesterolului și zahărului din sânge a scăzut, de asemenea, iar la iepuri, ateroscleroza a fost suprimată. Ficatul folosește betaină pentru a produce colină, care calmează, îmbunătățește memoria și protejează împotriva steatozei hepatice (steatoză).
Este probabil ca fructele de agrișă, care crește la noi, să aibă și efecte vindecătoare. Deoarece această plantă este neexplorată din punctul nostru de vedere farmacologic, preferăm să nu-i folosim fructele și să ne bazăm pe agrișa chineză dovedită.
Pentru ca agrișa să crească bine și să rodească regulat, are nevoie de mulți nutrienți, căldură și apă. Soiul nostru Anna se reproduce regulat și sigur până la 300 m deasupra nivelului mării.
Conform experienței noastre, vă recomandăm să lăsați planta să crească din primăvară și să lăsați 4-5 lăstari după mijlocul lunii iunie. Alte tăieturi. Lăsați lăstarii scurtați la o înălțime de 120-150cm. Tăiați creșterea recent crescută la aproximativ 20 cm lungime. O alimentație bună și multă apă, împreună cu o reducere, vor asigura un randament regulat.
Agrișa chineză este un arbust, crescând aproximativ 2,5 m. crenguțele sunt slab formate, frunzele sunt pe crenguțe individual și în mănunchiuri de trei. Sunt lanceolate până la ovate. În funcție de locația geografică și climă, înflorește din iunie până în august. Florile sunt mov, polenizate de insecte. Fructul este o boabă roșie de aproximativ 2,5 cm longitudinal ovală. Agrișa crește bine în soluri mai ușoare și în soluri sărace. În condiții bune de sol și umiditate suficientă, este foarte popular să recompensăm dimensiunea fructelor și numărul lor mai mare.
Solul ar trebui să aibă un pH de aproximativ 8, nisipos-argilos. Cel mai bine este să plantați în martie până în aprilie la o distanță de 2,5 m, în rânduri poate fi de 1-1,5 m. merită să puneți în groapă fie gunoi de grajd matur, compost mai bun. Păstrați solul din jurul plantelor în vrac, fără buruieni sau acoperit cu scoarță de mulci.
Dacă este necesar, gunoiul de grajd solid este dat toamna. La sfârșitul lunii aprilie 500-600 kg/ha de uree, în mai până în iulie 500-600 kg/ha de fosfat de amoniu. De la sfârșitul lunii mai până la întreaga perioadă de înflorire și plantarea fructelor la fiecare 20 de zile, un spray foliar nutrițional aprofundat - îngrășământ foliar.
Apă la fiecare 25 de zile de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii iunie, dacă este posibil. De una până la două ori în septembrie și octombrie. Primul pansament și fundul trebuie să fie copios - până la 60 mm.
TĂIERE ȘI TĂIERE EDUCAȚIONALE:
Scopul este de a asigura plantarea timpurie a fructelor. În primul an, trunchiul principal este crescut la o înălțime de 50-60 cm. Alegeți 3-5 ramuri laterale distanțate uniform în jurul trunchiului principal, care va servi drept bază a coroanei și tăiați-le la 10-20 cm pentru a susține ramificarea secundară. Între timp, lăsați 3-4 crenguțe ale trunchiului principal pentru altoire. Acestea vor servi ca zonă temporară pentru plantarea timpurie a fructelor. Nuiele mai mari, mai mari, sunt scurtate pentru a întări lăstarii inferiori.
Pentru al doilea an, selectați o fotografie puternică și verticală de la etajul inferior ca extensie a portbagajului. Scurtați-l cu 20cm pentru a sprijini ramificarea. Apoi scoateți 1 până la 2 tije și scurtați-le cu 10cm pentru lăstari fertili. Dacă există valuri de pe ramurile principale sau secundare, lăsați una și scurtați-o cu 10-20cm deasupra vârfului copacului. Apoi lăsați 4-5 lăstari secundari, care vor forma o zonă secundară de rodire. Toate celelalte lăstari din trunchiul principal sunt îndepărtate.
Pentru al treilea până la al cincilea an, urmați procedura din al doilea an și folosiți ramurile inferioare pentru a întări și a mări coroana. Dacă vreun lăstar vertical crește din partea de sus a plantei, lăsați unul și scurtați-l cu 10-20 cm deasupra coroanei. Când nu crește nicio lovitură verticală din trunchiul principal, îndepărtați 1-3 lăstari verticali din crenguțele superioare, la 15-20 cm de trunchiul principal și scurtați-le la 20 cm deasupra coroanei.
După cinci ani de cultivare, arborele mediu crește până la o înălțime de 1,6 m și o lățime a coroanei de 1,5 m. trunchiul are un diametru de aproximativ 6cm.
Scopul principal este întinerirea crenguțelor și obținerea unei plante regulate și extrem de fertile. Principiul este de a îndepărta crenguțele încrucișate pe o crenguță îngroșată, crenguțe vechi și puieți de rădăcină. Vrem să creștem lăstari sănătoși în locurile goale ale coroanei, care vor produce noi lăstari fertili.
Tunderea de primăvară se efectuează de la mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie. Scoateți crenguțele uscate (din cauza deshidratării) din iarnă. Scopul tăierii SUMMER este de a îndepărta lăstarii de întărire din trunchiul principal și din crenguțele principale. Cu toate acestea, dacă un gol sau o alungire a trunchiului moare în coroană, păstrați-le și scurtați după ramificarea secundară. Într-un loc fără trunchi, îndepărtați lăstarii verticali și lăsați-i la 10 cm deasupra coroanei.
Tunderea IARNA se efectuează după recoltare sau în februarie și martie anul viitor. Îndepărtați lăstarii puternici de jos și din interiorul coroanei. Utilizați lăstari puternici prin ciupire pentru a umple coroana și a prelungi perioada fertilă. Prune lăstari năpădite. Lăstarii cei mai mici ar trebui să fie la 30cm deasupra solului. După tăiere, lăstarii ar trebui să fie distanțați uniform pentru un acces bun la lumină și aer.
COLECTAREA ȘI USCAREA FRUCTELOR:
COLECȚIE: recolta optimă este atunci când fructele sunt coapte 80-90%. Evitați colectarea după ploaie. Boabele necesită o manipulare atentă pentru a evita stoarcerea și deteriorarea.
USCAREA CU AIRE: întindeți fructele într-un strat de 2 cm și nu le întoarceți în timpul uscării până nu sunt uscate. Dacă culegi fructele după ploaie, o poți amesteca foarte ușor cu un băț de lemn pentru o uscare mai bună.
DESHIDRATARE MECANICĂ: folosiți un curent de aer fierbinte pentru uscare. Uscătorul este împărțit în trei secțiuni de temperatură. În prima, temperatura este de 40-50 ° C, iar fructele sunt lăsate aici timp de 24 de ore. În a doua secțiune, temperatura este de 50-55 ° C, unde rămân 36 de ore. În al treilea, temperatura este de 55-65 ° C și rămân aici 24 de ore. Fructele sunt apoi scoase din cuptor, tulpinile sunt îndepărtate și fructele pot fi cântărite și ambalate.