Casă, crocantă și incredibil de gustoasă. Cu marea noastră rețetă pe care o aveți deja granule nu trebuie să cumperi din magazin. Numai dacă lenea ar câștiga, resp. confort. Chiar și așa, preparatul este într-adevăr foarte simplu și din această cantitate puteți obține până la 800 g de granola! La început, puteți încerca cu ușurință jumătate din cantitate, dar credeți că va gusta și va dispărea foarte repede. Este ideal dulce și doar crocant. Dacă îți place granola fructe, nici o problema. Coaceti-l conform retetei si presarati fructele pana la granola racita si coapta. Deci, să coacem.

De exemplu, puteți adăuga iaurt grecesc alb sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi la granola (aveți grăsimi în granola) cu proteine.

INGREDIENTE

400 g fulgi de ovăz întregi
100 g fulgi de ovăz fine
200 g nuci și semințe după gust (caju, macadam, migdale, semințe de dovleac, chipsuri de nucă de cocos)
120 g de miere
80 g ulei de cocos
80 g piure de mere (alimente pentru bebeluși fără zahăr)
2 ČL scorțișoară
1/2 CL sare

crocantă

ABORDARE

Se amestecă fulgii cu nuci, semințe, scorțișoară și sare. Apoi, adăugați miere lichidă, ulei și piure de mere. Se amestecă totul bine, dar ușor. Coacem granola în această cantitate pe două farfurii mari tapetate cu hârtie de copt. Așezați fulgii uniform pe farfurie într-un strat subțire și apăsați-l ușor. Se coace la 160 ° C timp de aproximativ 10 minute. Scoateți-l apoi din cuptor, amestecați foarte ușor și cu atenție (pentru a nu rupe bucățile de granola lipite rezultate). După amestecare, coaceți încă 5 minute până devin aurii. După coacere, lăsați-l să se răcească complet pe foaia de copt pentru câteva ore. Apoi îl depozităm într-un recipient închis, în care va rămâne crocant timp de câteva săptămâni.

INFORMATII NUTRITIONALE

(la 100 g, din suma totală ies 800 g)

Calorii: 520
Proteine: 12 g
Glucide: 63 g (din care 6 g fibre)
Grăsime: 27 g

Dacă reușiți rețeta, nu uitați că ne uităm Instagram un hashtag #fitclan

Apropo, avem și o carte Dulce și potrivit, pe care le veți găsi în librării. Mai multe informații despre ea vei vedea aici, sau comandați-l direct de la Martinus, Panta Rhei sau Albatros.

Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.