Grapefruitul este cunoscut pentru gustul său fierbinte, dar sănătatea este foarte benefică. Accelerează metabolismul în organism, deci poate ajuta la pierderea în greutate. De asemenea, menține o cantitate constantă de zahăr din sânge și scade colesterolul.
Portocala și mandarina obișnuite pot fi, de asemenea, foarte benefice pentru sănătatea noastră.
Grapefruit - efecte asupra organismului
Grapefruitul provine din Barbados, unde a fost numit fructul interzis. Arborii pe care se nasc grapefruitul au o înălțime de aproximativ 5-6 metri. Fructele au devenit populare abia în secolul al XIX-lea, până atunci copacii au servit doar ca ornament. Grapefruitul are multe soiuri care sunt determinate de culoare. Grapefruit cu carne galbenă, portocalie și roz. Iar cei cu pulpă portocalie și roz conțin o cantitate mare de carotenoizi, care ajută împotriva cancerului.
Proprietățile nutriționale ale grapefruitului
Grapefruitul este o sursă excelentă de mulți nutrienți și, prin urmare, face parte din multe diete. Dacă încercați să slăbiți, luați o jumătate de grapefruit la micul dejun.
Tabelul prezintă valorile nutritive medii ale grapefruitului
Ingredient Conținut mediu la 100g
apă 89,0 g
proteine 0,8 g
grăsimi 0,1 g
zaharuri 6,8 g
azot 0,13 g
fibră 1,3 g
urme de acizi grași
colesterol 0 g
energie 126kJ
vitamina C 36 mg
vitamina D 0 mg
vitamina E 0,19 mg
vitamina B6 0,03 mg
vitamina B12 0 mg
caroten 0,017 mg
tiamină 0,05 mg
riboflavină 0,02 mg
niacină 0,3 mg
La 3 mg
K 200 mg
Aproximativ 23 mg
Mg 9 mg
P 20 mg
Fe 0,1 mg
Cu 0,02 mg
Zn picioare
Mn picioare
Proprietățile medicinale ale grapefruitului
* Deoarece grapefruitul conține o cantitate mare de vitamina C, ajută la susținerea sistemului imunitar și reduce simptomele răcelii.
* Conține, de asemenea, limonoide, care au un potențial ridicat ca prevenire împotriva cancerului cavității bucale, plămânilor, stomacului și colonului.
* Conține, de asemenea, pectină, o formă de fibre solubile care s-a dovedit că încetinește dezvoltarea aterosclerozei.
* Sucul de grepfrut, la rândul său, reduce probabilitatea apariției pietrelor la rinichi.
Miezul de grepfrut
Extractul calmează stomacul, ameliorează problemele cu balonarea, diareea și constipația. De asemenea, suprimă infecțiile sinusurilor, nazofaringelui, bronhiilor, urechilor, dar și ale tractului urinar. Ameliorează unele probleme ginecologice. Suprimă apetitul pentru dulciuri.
Portocaliu - efecte asupra corpului
Portocala este rodul portocalului. Probabil provine din regiunile subtropicale din China și Vietnam și a fost importat în Europa în secolul al XV-lea.
Proprietățile nutriționale ale portocalelor
La fel ca grapefruitul, portocala este o sursă excelentă de vitamina C, iar pectina și uleiurile esențiale sunt obținute și din piele. Acestea sunt apoi utilizate în principal în industria alimentară ca arome.
Tabelul prezintă valorile nutriționale medii ale portocalelor
Ingredient Conținut mediu la 100g
apă 86,1 g
proteine 1,1 g
grăsimi 0,1 g
zaharuri 8,5 g
azot 0,18 g
fibră 1,7 g
acizi grași urme g
colesterol 0 g
energie 158 kJ
vitamina C 44 - 79 mg
vitamina D 0 mg
vitamina E 0,24 mg
vitamina B6 0,10 mg
vitamina B12 0 mg
caroten 0,047 - 0,155 mg
tiamină 0,11 mg
riboflavină 0,04 mg
niacină 0,4 mg
La 5 mg
K 150 mg
Aproximativ 47 mg
Mg 10 mg
P 21 mg
Fe 0,1 mg
Cu 0,05 mg
Zn 0,1 mg
Mn picioare
Proprietățile medicinale ale portocalelor
* Portocalele ajută la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol din sânge.
* Membranele care separă secțiuni individuale au, de asemenea, valoare nutritivă.
* Conțin bioflavonoizi care au proprietăți antioxidante. Prin urmare, este mai bine să mănânci fructe întregi decât să bei doar suc de portocale.
* De asemenea, pot scădea temperatura corpului și pot promova digestia corectă.
* În plus, portocalele conțin foarte puține calorii, aproximativ 200 kJ la 100 de grame de portocală.
* În plus, se pot reîmprospăta perfect vara.
Mandarina - efecte asupra corpului
Un alt fruct citric popular este mandarinul, care este fructul plantei generale de mandarină. Mandarinele sunt mai mici decât majoritatea portocalelor și sunt mai ușor de curățat și împărțite în bucăți individuale. Mandarinele au fost cultivate acum 3000 de ani în Uganda și Japonia.
Proprietățile nutriționale ale mandarinei
Mandarinele, cum ar fi grapefruitul și portocala, sunt o sursă excelentă de vitamina C și beta-caroten. De asemenea, conțin suficient potasiu, magneziu, vitaminele B1, B2 și B3 și bioflavonoide. Semifabricatul conține pectină între piesele individuale.