Specificații complete
Compoziţie: | bulgur de grâu integral | ||
Greutate: | 500g | ||
Producător: | alb | ||
Tara de origine: | Curcan | ||
Alergeni: | 1 gluten | ||
Pregătire: | O pregătim similar orezului. La început, recomandăm prăjirea, sărarea și turnarea apei (1 kg de bulgur la 1,5 l de apă). Gatiti la foc mic aproximativ 20 de minute. Bulgur ar trebui să curgă frumos după ce a săpat. |
Bulgur integral a devenit în scurt timp nu numai materia primă preferată.
Este fabricat din grâu dur și se caracterizează printr-un gust delicat de nuci, care este, de asemenea, consumat popular de copii.
Bulgur nu este procesat chimic și conține o serie de vitamine și minerale naturale. Se caracterizează în principal printr-un conținut ridicat de fibre și un conținut scăzut de grăsimi.
Valoare nutritivă în 100g:
Valoare energetică: 1512 kJ/380 kcal
Grăsimi: 1,7 g - din care: - acizi grași saturați: 0,2 g