Viziunea unei figuri subțiri, pur și simplu perfecte, vă va forța să excludeți o mulțime de mâncare din meniu. Nu exagerați? În timp ce limitarea consumului unor alimente este o modalitate excelentă de a obține greutatea visului, există o dilemă numită produse de patiserie.!

care

Zeci de tipuri de produse de patiserie de diferite culori, dar și nume, răsună pe rafturile magazinelor. Dar ce se ascunde cu adevărat în spatele diferitelor denumiri? Rulourile și pâinea sunt printre cele mai frecvent consumate feluri de mâncare, în timp ce influențează succesul pierderii în greutate.. Chiar și cele mai mici calorii din alimentele consumate frecvent înseamnă în cele din urmă un sold pozitiv în favoarea pierderii în greutate în timp. Din păcate, aceasta nu este o patiserie aromată și crocantă de făină albă pe care nutriționiștii nu o recomandă.

Din fericire, există o soluție! Înlocuiți produsele de panificație cu făină albă cu o alternativă mai sănătoasă. Dar pe care să le alegem atunci când vedem pe rafturi produse multi-cereale și integrale? Aceste două tipuri de produse de patiserie se obișnuiesc cu mulți oameni să greșească!

Întunericul nu este recomandat deoarece poate fi colorat doar cu caramel. Știi deja asta. Dar ce-i cu ceilalți? Produsele de patiserie multi-cereale și integrale sunt utilizate în mod interschimbabil. Prin urmare, se întâmplă ca mulți oameni să aleagă specia greșită.

Care este diferența dintre ele?

Pâinea multigrain este făcută din făină la care se adaugă mai multe cereale decât doar secară sau grâu, într-un volum de cel puțin 5% din total. La rândul său, cerealele integrale sunt fabricate din făină integrală, care se obține prin măcinarea cerealelor integrale din orice tip de cereale. Cu toate acestea, produsul ar trebui să conțină 80%. Mulți cred că pâinea integrală are o valoare energetică mai mică decât cea albă. Ei bine, nu este chiar așa. Cerealele integrale sunt atât de lăudate de dietetici dintr-un motiv simplu: conține un conținut ridicat de fibre și un indice glicemic scăzut. Te va satura pentru o perioadă mai lungă, deci nu îți va fi foame imediat. Desigur, per total este mult mai sănătos decât albul.

Nutriționistul subliniază că termenul „multigrain” poate fi folosit pentru a denumi aproape orice produs.

"Este vorba despre denumirea unui anumit produs. Cerealele integrale ar trebui să conțină făină integrală, care este alcătuită în întregime din cereale integrale, deci conține cei mai mulți nutrienți și fibre. Multicereale pot fi denumite orice produs care conține mai multe cereale, adică unul care este făcut din netedă sau făină semi-grosieră și două boabe diferite sunt lipite de ea. Deci, numele multigrain nu ne oferă aproape nimic ", a spus un nutriționist.

Compoziția produselor de menționat ar trebui să fie decisivă. aceasta este singura modalitate de a afla că produsul este cu adevărat cereale integrale și, prin urmare, este potrivit pentru pierdere în greutate.

„Pentru a savura un produs integral de panificație Trebuie să aflați ce procent din făina integrală conține, dacă este cel puțin 50%, atunci este bine. Pentru a reduce greutatea, cu siguranță este mai bine să consumați produse de panificație din cereale integrale ", a spus nutriționistul.

Produse integrale ca salvatori!

Ați exclus dulciurile, alimentele grase, pâinea albă. Dar după patru zile, veți găsi că deschideți frigiderul seara? Dacă sunteți familiarizați cu această situație și ați trăit-o de mai multe ori în timp ce încercați să pierdeți excesul de greutate, faceți o greșeală undeva. Consumați produse din cereale integrale în timpul zilei! Nu vă fie frică de pâinea integrală menționată, datorită căreia veți rezista și nu veți ajunge la dulciuri seara. Dacă adăugați suficientă cantitate de băut, vă veți simți întotdeauna plin și nu veți simți deloc că urmați nicio dietă. La urma urmei, nu este nici măcar o dietă. Este un stil de viață sănătos.