ulei

Uleiul de măsline este unul dintre cele mai bune uleiuri de masă datorită gustului său excelent și valorii nutritive ridicate.

Conține acizi grași nesaturați, care previn bolile de inimă și scad tensiunea arterială și colesterolul din sânge (se recomandă două până la trei linguri pe zi). De asemenea, îi lipsesc cantități mari de vitamina E, calciu, fier și antioxidanți importanți. Uleiul de măsline îmbunătățește și funcția stomacului, favorizează apetitul și producția de bilă.

De asemenea, s-a demonstrat că uleiul de măsline ajută la combaterea cancerului de colon, de prostată și de sân. Uleiul de măsline este bine digerat și nu împovără corpul. Cu toate acestea, efectele vindecătoare ale uleiului de măsline se pot spune doar în cazul uleiului de măsline virgin de calitate, nu în cazul uleiului rafinat ieftin.

O rețetă simplă pentru un mic dejun sau o cină sănătoasă: Presați usturoiul în ulei de măsline, puteți adăuga și ierburi proaspete tocate mărunt (de exemplu rozmarin). Scufundați pâinea sau pâinea în amestec. Mâncarea modestă va îmbogăți roșiile și brânza.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.